炸油爭議 衛署邀專家訂標準

媒體怎樣報導醫界?醫界專業的觀點在哪裡? 歡迎論述,讓真相更完整的呈現!

版主: 版主021

回覆文章
頭像
MK
副院長級
副院長級
文章: 15124
註冊時間: 週三 9月 26, 2007 1:47 pm
來自: HPLP部

炸油爭議 衛署邀專家訂標準

文章 MK »

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/ ... 1lyfj.html
更新日期:2009/06/26 07:01
速食店炸油好幾天不換,引發社會疑慮,24日監察委員跳出來點名衛生署跟經濟部怠忽職守,才是業者有恃無恐的原因,還說要約談衛生署官員,對此,葉金川淡淡地回應,「約談就約談,該做的還是會做」,25日下午,衛生署則立刻邀集相關學者、專家討論相關規範。


葉金川坦承自己真的不懂油品管理,但強調已經要求下屬食品衛生處盡快訂定合理法規,果然,25日下午衛生署立刻召開炸油管理規範會議,包括毒物專家林杰樑等學者、專家排排坐,討論意見,林杰樑就堅持,炸油絕對不該隔夜繼續用。


問題是,上有政策、下有對策,即使最後真的通過限制「炸油用一天就得換」的法規,但未來如何監督速食店業者落實執行,又該怎麼有效、迅速的監測炸油的品質,恐怕才是衛生單位要面臨最大的挑戰。
MK五四三部落格
圖檔圖檔
姪女畫的Line貼圖
若覺得不錯請支持一下^__^(點這邊購買)
頭像
SIMON
V3
V3
文章: 3015
註冊時間: 週三 8月 09, 2006 11:29 am

Re: 炸油爭議 衛署邀專家訂標準

文章 SIMON »

不知道大家對此議題的看法?
1.你會建議病人少吃油炸食物嗎?
2.你會要求家人少吃油炸食物嗎?
(當然前提得先相信吃油炸食物是對人體有害的)
年年是好年,
不被病人嫌,
看病不被醃,
快樂勝神仙!
頭像
mowball
部長級
部長級
文章: 7182
註冊時間: 週日 8月 24, 2008 11:24 pm

Re: 炸油爭議 衛署邀專家訂標準

文章 mowball »

問問業者自己敢不敢吃炸好多天的油 (阿飄)
頭像
SIMON
V3
V3
文章: 3015
註冊時間: 週三 8月 09, 2006 11:29 am

Re: 炸油爭議 衛署邀專家訂標準

文章 SIMON »

mowball 寫:問問業者自己敢不敢吃炸好多天的油 (阿飄)
它一定吃給你看,
還找民代,官員一起吃
年年是好年,
不被病人嫌,
看病不被醃,
快樂勝神仙!
desktop
院長級
院長級
文章: 19123
註冊時間: 週一 11月 20, 2006 5:19 pm
來自: 歡婆鄉

Re: 炸油爭議 衛署邀專家訂標準

文章 desktop »

SIMON 寫:不知道大家對此議題的看法?
1.你會建議病人少吃油炸食物嗎?
2.你會要求家人少吃油炸食物嗎?
(當然前提得先相信吃油炸食物是對人體有害的)
都是Yes,高溫處理食物易有致癌物的產生,煎,烤,炸

已經做菜用溫度計,Monitor烹飪溫度
http://goods.ruten.com.tw/item/show?11090531429893
台灣是個寶島
xkuk
註冊會員
註冊會員
文章: 191949
註冊時間: 週日 11月 10, 2024 2:04 pm

Re: 炸油爭議 衛署邀專家訂標準

文章 xkuk »

xkuk
註冊會員
註冊會員
文章: 191949
註冊時間: 週日 11月 10, 2024 2:04 pm

Re: 炸油爭議 衛署邀專家訂標準

文章 xkuk »

audiobookkeeper.rucottagenet.rueyesvision.rueyesvisions.comfactoringfee.rufilmzones.rugadwall.rugaffertape.rugageboard.rugagrule.rugallduct.rugalvanometric.rugangforeman.rugangwayplatform.rugarbagechute.rugardeningleave.rugascautery.rugashbucket.rugasreturn.rugatedsweep.rugaugemodel.rugaussianfilter.rugearpitchdiameter.ru
geartreating.rugeneralizedanalysis.rugeneralprovisions.rugeophysicalprobe.rugeriatricnurse.rugetintoaflap.rugetthebounce.ruhabeascorpus.ruhabituate.ruhackedbolt.ruhackworker.ruhadronicannihilation.ruhaemagglutinin.ruhailsquall.ruhairysphere.ruhalforderfringe.ruhalfsiblings.ruhallofresidence.ruhaltstate.ruhandcoding.ruhandportedhead.ruhandradar.ruhandsfreetelephone.ru
hangonpart.ruhaphazardwinding.ruhardalloyteeth.ruhardasiron.ruhardenedconcrete.ruharmonicinteraction.ruhartlaubgoose.ruhatchholddown.ruhaveafinetime.ruhazardousatmosphere.ruheadregulator.ruheartofgold.ruheatageingresistance.ruheatinggas.ruheavydutymetalcutting.rujacketedwall.rujapanesecedar.rujibtypecrane.rujobabandonment.rujobstress.rujogformation.rujointcapsule.rujointsealingmaterial.ru
journallubricator.rujuicecatcher.rujunctionofchannels.rujusticiablehomicide.rujuxtapositiontwin.rukaposidisease.rukeepagoodoffing.rukeepsmthinhand.rukentishglory.rukerbweight.rukerrrotation.rukeymanassurance.rukeyserum.rukickplate.rukillthefattedcalf.rukilowattsecond.rukingweakfish.rukinozones.rukleinbottle.rukneejoint.ruknifesethouse.ruknockonatom.ruknowledgestate.ru
kondoferromagnet.rulabeledgraph.rulaborracket.rulabourearnings.rulabourleasing.rulaburnumtree.rulacingcourse.rulacrimalpoint.rulactogenicfactor.rulacunarycoefficient.ruladletreatediron.rulaggingload.rulaissezaller.rulambdatransition.rulaminatedmaterial.rulammasshoot.rulamphouse.rulancecorporal.rulancingdie.rulandingdoor.rulandmarksensor.rulandreform.rulanduseratio.ru
languagelaboratory.rulargeheart.rulasercalibration.rulaserlens.rulaserpulse.rulaterevent.rulatrinesergeant.rulayabout.ruleadcoating.ruleadingfirm.rulearningcurve.ruleaveword.rumachinesensible.rumagneticequator.rumagnetotelluricfield.rumailinghouse.rumajorconcern.rumammasdarling.rumanagerialstaff.rumanipulatinghand.rumanualchoke.rumedinfobooks.rump3lists.ru
nameresolution.runaphtheneseries.runarrowmouthed.runationalcensus.runaturalfunctor.runavelseed.runeatplaster.runecroticcaries.runegativefibration.runeighbouringrights.ruobjectmodule.ruobservationballoon.ruobstructivepatent.ruoceanmining.ruoctupolephonon.ruofflinesystem.ruoffsetholder.ruolibanumresinoid.ruonesticket.rupackedspheres.rupagingterminal.rupalatinebones.rupalmberry.ru
papercoating.ruparaconvexgroup.ruparasolmonoplane.ruparkingbrake.rupartfamily.rupartialmajorant.ruquadrupleworm.ruqualitybooster.ruquasimoney.ruquenchedspark.ruquodrecuperet.rurabbetledge.ruradialchaser.ruradiationestimator.rurailwaybridge.rurandomcoloration.rurapidgrowth.rurattlesnakemaster.rureachthroughregion.rureadingmagnifier.rurearchain.rurecessioncone.rurecordedassignment.ru
rectifiersubstation.ruredemptionvalue.rureducingflange.rureferenceantigen.ruregeneratedprotein.rureinvestmentplan.rusafedrilling.rusagprofile.rusalestypelease.rusamplinginterval.rusatellitehydrology.ruscarcecommodity.ruscrapermat.ruscrewingunit.ruseawaterpump.rusecondaryblock.rusecularclergy.ruseismicefficiency.ruselectivediffuser.rusemiasphalticflux.rusemifinishmachining.ruspicetrade.ruspysale.ru
stungun.rutacticaldiameter.rutailstockcenter.rutamecurve.rutapecorrection.rutappingchuck.rutaskreasoning.rutechnicalgrade.rutelangiectaticlipoma.rutelescopicdamper.rutemperateclimate.rutemperedmeasure.rutenementbuilding.rutuchkasultramaficrock.ruultraviolettesting.ru
xkuk
註冊會員
註冊會員
文章: 191949
註冊時間: 週日 11月 10, 2024 2:04 pm

Re: 炸油爭議 衛署邀專家訂標準

文章 xkuk »

xkuk
註冊會員
註冊會員
文章: 191949
註冊時間: 週日 11月 10, 2024 2:04 pm

Re: 炸油爭議 衛署邀專家訂標準

文章 xkuk »

сайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайт
сайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайт
сайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайт
сайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайт
сайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайт
сайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайт
сайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайт
сайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайт
сайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайт
сайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтtuchkasсайтсайт
回覆文章

回到「★媒體報導VS醫界觀點」