醫聲論壇

請教能榨出食用油的橄欖樹如何種？
在西班牙,義大利榨出食用油的橄欖樹,品種為何？台灣買的到嗎？台灣種的出來嗎？
在台灣哪裡最適合橄欖樹的種植？屏東或台東的山坡地？
先謝謝博學的先進

很久以前曾查找過油橄欖的資料,但是不是很好找,因為非農藝專業,更因為個人不是很喜歡橄欖油的氣味,所以也沒有再花時間和精力去找專業的資料,印象從日文的維基百科得到的資料是1.油橄欖適合生長在乾燥的地中海地區2.自花授粉不易,所以最少要種兩棵並排3.果實由綠轉變成紫色為採收階段，才能用特殊的工具榨油,4.果實很澀幾乎沒辦法生吃
以上簡短的回應

修正以上第3點回應，
果實由綠轉紫色時採收

跟蜜餞的橄欖差在哪?

不要問我從哪裡來，
我的故鄉在遠方

榨油和蜜餞的橄欖是不同科屬,是不同的植物
蜜餞的橄欖臺灣有種植

榨油的油橄欖是木樨科木樨欖屬
學名Olea europaea
油橄欖
http://en.wikipedia.org/wiki/Olive

[http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E6%A9%84%E6%AC%96_(%E6%9C%A8%E6%A8%A8%E7%A7%91)/]


蜜餞的橄欖
橄欖科橄欖屬
橄欖科(Burseraceae)橄欖屬(Canarium)

http://kplant.biodiv.tw/%E6%A9%84%E6%AC ... %AC%96.htm

pippin 寫:榨油和蜜餞的橄欖是不同科屬,是不同的植物
蜜餞的橄欖臺灣有種植

榨油的油橄欖是木樨科木樨欖屬
學名Olea europaea
油橄欖
http://en.wikipedia.org/wiki/Olive

[http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E6%A9%84%E6%AC%96_(%E6%9C%A8%E6%A8%A8%E7%A7%91)/]


蜜餞的橄欖
橄欖科橄欖屬
橄欖科(Burseraceae)橄欖屬(Canarium)

http://kplant.biodiv.tw/%E6%A9%84%E6%AC ... %AC%96.htm

又增長知識了。