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防失智 把椰子油買到缺貨----網路文

發表於 : 週五 5月 24, 2013 9:06 pm
alexhuang1961
人物側寫-防失智 把椰子油買到缺貨

2013-04-11 02:28 工商時報 【彭禎伶、譚淑珍】
 最近長庚生技的椰子油嚴重缺貨,很多人想買也買不到,原因就是被新光金控董事長吳東進買光了。吳東進說,他發現這種純天然的椰子油可以改善老年失智問題,所以他大量買進,不僅天天吃,也給媽媽吳桂蘭服用,並送給所有新光集團董事會成員。

 吳東進說,吳桂蘭最愛吃椰子油煎蔥油餅,使用2~3個月後,吳桂蘭最近突然叫出吳東進小姑婆的名字,吳東進說:「媽媽好幾年都不會叫小姑婆名字。」吳東進朋友的媽媽在每餐服用3~4匙椰子油後,眼神已可聚焦,證明椰子油真的可改善老年失智的問題。

 吳東進說,他現在每天早上也將椰子油塗在麵包上,當奶油使用,口味意想不到的好,還年輕的人可拿來保養、預防,若給已有失智症狀的則可以改善。

 吳東進說,失智就是因為養份無法傳輸到腦細胞,而養分必須靠人體分泌胰島素才能傳到腦部,尤其是糖尿病患者因為胰島素分泌不易;吳東進打比方:「養分無法上到腦,腦細胞活活被餓死後,就失智了。」他說自己是偶然看到美國學者的研究,指出椰子油裡有中鏈三酸甘油脂,可以不用靠胰島素就能將養 份提供到腦部,對於阿茲海默症、巴金森氏症等都可改善。

 吳東進因而四處尋找天然無添加的椰子油,後來找到二處,其中一處就是長庚生技椰子油,他甚至拿給義美董事長高志尚化驗,證明他提供給眾親友的椰子油是天然沒有添加化學物質。

Re: 防失智 把椰子油買到缺貨----網路文

發表於 : 週五 5月 24, 2013 9:07 pm
alexhuang1961
這會不會是置入行銷....另一種便當文

Re: 防失智 把椰子油買到缺貨----網路文

發表於 : 週六 5月 25, 2013 9:45 am
kwojohn
(GOODJOB)

Re: 防失智 把椰子油買到缺貨----網路文

發表於 : 週六 5月 25, 2013 1:36 pm
ROCCO
我買過6瓶,吃很慢沒吃完放到油臭掉。

Re: 防失智 把椰子油買到缺貨----網路文

發表於 : 週六 5月 25, 2013 2:49 pm
lingokon
對於兒童癲癇 ,使用阿金飲食時會用到.

Re: 防失智 把椰子油買到缺貨----網路文

發表於 : 週六 5月 25, 2013 5:29 pm
cshwww
EBM中的case report... (賊)

Re: 防失智 把椰子油買到缺貨----網路文

發表於 : 週六 5月 25, 2013 6:17 pm
smallant
讓我們繼續看下去

Re: 防失智 把椰子油買到缺貨----網路文

發表於 : 週六 5月 25, 2013 6:31 pm
newshine
新光有入股嗎
(咦) (咦)

Re: 防失智 把椰子油買到缺貨----網路文

發表於 : 週一 5月 27, 2013 5:11 pm
big T
見仁見智吧

這位老兄買的我絕對不買

Re: 防失智 把椰子油買到缺貨----網路文

發表於 : 週三 5月 29, 2013 5:35 am
billwin.tw
膳食脂肪與心血管疾病︰新進發展及其對食品業界的重要性


 並非所有飽和脂肪酸皆會造成高膽固醇血症,只有含12-16 碳的飽和脂肪酸才有此作用,其中尤以14碳為最。含12碳飽和脂肪酸的三甘油酯在椰子油、棕櫚油及乳酪(butter)中含量頗高,14碳者在椰子油及棕櫚油中含量較高,乳酪及牛油中較少;16碳者則極為普遍。飽和脂肪酸提高膽固醇含量之機制可能與其會干擾肝臟對LDL之攝取有關。

 12碳以下的飽和脂肪酸以及含18碳的硬脂酸不會提高膽固醇含量。前者常見的來源為乳酪和椰子油,後者則普遍存在。短鏈脂肪酸主要用做能量,而硬脂酸在體內會迅速轉化為不飽和的油酸。



重點是: 14碳者在椰子油及棕櫚油中含量較高

而14碳又會造成高膽固醇血症 -> 血管硬化 ...

這樣能夠預防失智症 ?