醫聲論壇

便利商店的熟食、麵包最好不要吃!

僅供參考

一個御便當等於二十包泡麵的防腐劑含量，日積月累很可怕的啦！

記住！再餓都要忍！最好是回家吃媽媽煮的最棒啦！
請大家告訴大家，千萬要相信，也不要再吃便利商店的熟食了！
一個御便當=20個泡麵的防腐劑含量，恐怖！
青菜都是泡漂白劑兩次、再用清水清洗一次，然後就拿去炒---么壽~~
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大家好：

本人曾在桃園永潤食品(7-11淡水以南，新竹以北之產品都是其供應的)工作。無論是御便當或三角飯團，裡面確實加了二種以上抑制細菌快速增長的化學物質。

為了各位身体健康，此類商品請勿多食。畢竟，身体健康才是幸福的本錢。

便當界盛名的「媽媽塔」，因受不景氣的影響，加上經營不善，所以虧損連連。
幸好統一集團出資相助，才能營運下去。7-11 的「御便當」，就是「媽媽塔」製作的。

根據其內部人員表示，因為「御便當」不是即食便當，需經過烹煮、冷卻、包裝、冷藏、運送、到上架販賣，最後由顧客微波後食用，因此食品保鮮劑(防腐劑)，是一般市售泡麵的含量高出15至20倍。也就是說吃一個"御便當"，相當於吃了20包泡麵的防腐劑含量。

我聽之前在賣的同事說，他親自參與，一天後就離職了！他說他們的青菜都是泡漂白劑兩次、再用清水清洗一次，然後就拿去炒。他看了就離職，也不再吃7-11的便當了。
請告知諸親朋好友吧！！

外食的朋友們要記得，不要為圖方便或是一時的口感而犧牲自身的健康。

吃早餐盡量找傳統早餐店買現做的，包便當盡量到自助餐店買，麵包最好到麵包店買；因為那邊的東西都是現炒現做的，新鮮安全又好吃，為了自己的健康不要只貪圖一時的口感，越是好吃的東西一定添加無數的化學劑，只要是化學劑藥就會傷身體。吃東西盡量吃原味及清淡，健康才是無價之寶！

完了~~這樣一些醫院附近鳥不生蛋
而醫院內又只有開7-eleven
那要餓死還是慢性中毒只能二選一啦!!

小心求證再轉貼比較好
參考一下
http://rumor.nownews.com/2007/11/12/515-1228975.htm


統一超商也在官方網頁裡嚴正澄清，以下是聲明的主要內容：

網路謠言最近日益猖獗，連7-Eleven細心呵護的強棒產品「御便當」都遭到惡意攻擊。您可能已經收到或最近會收到朋友轉寄給你一封Email，內容提到「御便當放置過量防腐劑，並質疑媽媽塔這家公司」。對於此荒謬的訊息，我們在此向大家嚴正澄清，對7-Eleven產品的品質絕對可以有100%的信心。

7-ELEVEN御便當是引進日本發展已經20餘年歷史的18℃便當生產技術。我們將御便當定義為鮮食類別產品；所謂鮮食產品就是強調產品的新鮮性與即時性，特別著重在高標準的生產設備、嚴格的生產品質與適合的原物料篩選，從製造到報廢的有效期限只有 24小時，絕對不可能添加「防腐劑」。

過去在台灣消費者較熟悉加熱即時的「熱便當」。熱便當在常溫的條件之下，大約只有4個小時的有限時效，因為保存時間較短，所以並不適合在便利商店內販售。

7-ELEVEN御便當因為有下列的條件所以有較長的保鮮時間，讓產品可以維持24小時銷售：

18℃鮮食工廠從硬體結構到機器設備，針對生菌數要求標準相較於常溫或是冷凍食品工廠都還要嚴格，絕不容許有在廠內污染的情況。

18℃便當的製程並不同一般的熱便當，在產品調理完成之後會直接做真空冷卻處理以避開細菌容易滋長的溫度，並且從生產、配送到銷售溫度均控制在18℃以確保品質。

便當素材的選定從上游嚴格把關，一定選擇符合CAS標準大廠所生產豬肉、雞肉。另外也會挑選適合18℃生產的食材。

不同於其他食品加工的生產方式，因為18℃便當所生產的為熟食產品，所以在廠內有一套最完善的生產流程。

產品上市前會先進行保存測試，而且上市後也會委託公正的檢驗機構不定期抽檢以確保品質。

對所有的協力鮮食廠，7-ELEVEN均以「製販同盟」的精神合作開發商品，7-ELEVEN全省各地的鮮食廠均在符合上述的高標準流程之下生產御便當，並且一切作業流程正常，絕對不會有所謂添加防腐劑的情況，請消費者可以安心食用。

2010-09-30補述：
御便當含高量防腐劑的網路傳言始終不滅，7-ELEVEN在官網上作出以下澄清：「本傳言應屬網路惡作劇，毫無依據。便當與飯糰為即食性食品，不可以添加防腐劑。本傳言中提及的御便當係在製造、運送過中以良好品管及低溫管制達到食物保鮮時效，並無添加防腐劑情形。」

原文網址: 網路追追追／御便當含有高量防腐劑？　統一超商嚴正澄清 | 網路追追追 | NOWnews 今日新聞網 http://rumor.nownews.com/2007/11/12/515 ... z1z4EN8jqu

泡麵沒有防腐劑
泡麵本身的含水量非常的低
含水量低就是防腐最好的效果

這篇也沒說錯啦
0 x 20 = 0

無論是御便當或三角飯團，裡面確實加了二種以上抑制細菌快速增長的化學物質。

加什麼東西？

我對這篇存疑

空空空 寫:泡麵沒有防腐劑
泡麵本身的含水量非常的低
含水量低就是防腐最好的效果
這篇也沒說錯啦
0 x 20 = 0

無論是御便當或三角飯團，裡面確實加了二種以上抑制細菌快速增長的化學物質。

加什麼東西？我對這篇存疑

難道是某高貴的抗生素...而且還用兩種以上...很傷本捏～

公開園地

lds就好

有爭議性議題

宜慎言

咖大 寫:公開園地

lds就好

有爭議性議題

宜慎言

+1

被一樓嚇到
有三樓安心

這樣的 e-mail
很久前就有
不知真假究竟如何

這就是論壇的好處，雖未必能發現真相，但至少能平衡看問題。

現在這年代還有人在說泡麵含防腐劑
可見這造謠者功力很差
市面上一堆泡麵都註明不含防腐劑
若這造謠者有辦法驗出其中的防腐劑應該就發了

WINDOW 寫:現在這年代還有人在說泡麵含防腐劑
可見這造謠者功力很差
市面上一堆泡麵都註明不含防腐劑
若這造謠者有辦法驗出其中的防腐劑應該就發了

抗氧化劑算不算防腐劑?

forester 寫:

WINDOW 寫:現在這年代還有人在說泡麵含防腐劑
可見這造謠者功力很差
市面上一堆泡麵都註明不含防腐劑
若這造謠者有辦法驗出其中的防腐劑應該就發了

抗氧化劑算不算防腐劑?

泡麵中的抗氧化劑為維他命E
一般應該沒人會把維他命E列為防腐劑吧

超商熟食中維他命E的確有可能為泡麵的15-20倍

泡麵不含防腐劑,但調味包呢?

Rudi 寫:泡麵不含防腐劑,但調味包呢?

不需要

倒是那包油油的調味包
可能溶出其包裝材質內含的塑化劑

空空空 寫:

Rudi 寫:泡麵不含防腐劑,但調味包呢?

不需要

倒是那包油油的調味包
可能溶出其包裝材質內含的塑化劑

塑化劑除了遇熱 還有遇到油也會融出

恐怖的食品添加物一書中說
盒裝沙拉的蔬菜斷面不會黑
因會用次氯酸作清洗保鮮
之後再用水洗

剝皮橘瓣則是用鹽酸溶解再用氫氧化鉀中和

這些處理過程的助添加物不需標示

日本經驗供參考

可能還是少吃為妙
現在很多東西都不能吃了