停藥吃薏仁 3酸甘油脂飆破700

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停藥吃薏仁 3酸甘油脂飆破700
http://care.cdns.com.tw/20110109/med/yy ... 453115.htm

《2011/01/08 20:45》

　記者關嘉慶／台北報導

　 1名 50多歲婦人，因為有體重過重和血脂過高的問題，她聽說吃薏仁
可以降血脂，就狂吃薏仁，天天煮 1鍋薏仁湯吃，吃了 2星期後，在回醫
院看診時做檢查，竟然 3酸甘油脂飆高到 700多！

　這位婦人是中華民國血脂及動脈硬化學會秘書長吳造中的病人；他昨天
在高血壓得舒（ DASH）飲食記者會中表示，這名婦人的體重有 60多公
斤、身高 150多公分，原本就有膽固醇與 3酸甘油脂偏高的高血脂病人，
她聽說吃薏仁可降血脂，就天天煮 1鍋薏仁湯吃，持續吃了 2星期，甚至
還停藥，想靠食療來降血脂。

　吳造中秘書長指出，這名婦人有定期就醫，她在吃了 2星期的薏仁後回診
，做檢查時竟發現到她的 3酸甘油脂高到 700多，一般正常是 200以下，
好的膽固醇（高密度膽固醇）偏低只有 30，正常應在 40以上。

　吳造中秘書長表示， 3酸甘油脂在 500-1000之間，就易於出現急性胰臟
炎，會有致命的危險，而且 3酸甘油脂會引起心血管硬化疾病，而她卻飆到
700多，則還好都沒有問題。

　吳造中說，薏仁確實有降血脂的效果，因為薏仁可以和脂肪結合，薏仁降
脂效果是比白米飯好，但並沒有神效。

　振興醫院營養治療科組長余璧如表示，薏仁是屬於主食，主要成分是醣類
，吃多了薏仁，會被轉化成油脂儲存起來，所以，要吃薏仁，就得注意主食
的量，至於 1天主食的量為 4份， 1碗 7分滿的飯是 1份，也就是說，吃 1
碗薏仁，就要取代 1碗糙米飯或五穀米飯。

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遇久了
沒感覺
剛開業時還會費盡唇舌想幫病人
現在就像在看鬧劇一樣

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好研相勸 還會被頂嘴哩