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摩卡壺好嗎? 插電的還是瓦斯爐的那個較好?
發表於 : 週二 9月 07, 2010 10:23 am
由 TC
最近想買一個...
插電的好像比較方便.
Any comment?
Re: 摩卡壺好嗎? 插電的還是瓦斯爐的那個較好?
發表於 : 週二 9月 07, 2010 10:44 am
由 forester
TC 寫:最近想買一個...
插電的好像比較方便.
Any comment?
去咖大家喝
Re: 摩卡壺好嗎? 插電的還是瓦斯爐的那個較好?
發表於 : 週二 9月 07, 2010 10:49 am
由 咖大
forester 寫:TC 寫:最近想買一個...
插電的好像比較方便.
Any comment?
去咖大家喝
沒用過摩卡壺
所以不知
網路上沒人給出答案
但是用瓦斯爐是需要技術才煮的
不玩摩卡壺
理由是家裡有隋棠和林志玲這級的
不會想再吃小甜甜或許純美
畢竟一天只喝得下兩杯
可能咖啡店老闆比較知道
他們應付不同顧客
有不同沖煮經驗
Re: 摩卡壺好嗎? 插電的還是瓦斯爐的那個較好?
發表於 : 週二 9月 07, 2010 11:02 am
由 TC
那是因為有一天在教育頻道看到在教某種飲品, 其中有用到摩卡壺煮咖啡...
我看我還是繼續用濾泡式咖啡就好了....
Re: 摩卡壺好嗎? 插電的還是瓦斯爐的那個較好?
發表於 : 週二 9月 07, 2010 11:06 am
由 scorpia
一樣的豆子, 用摩卡壺煮出來的, 苦味較明顯, 焦味也很容易跑出來, 愛喝美式咖啡的還是練一下手沖吧
至於義式咖啡還是得用好一點的機器
Re: 摩卡壺好嗎? 插電的還是瓦斯爐的那個較好?
發表於 : 週二 9月 07, 2010 12:30 pm
由 J&James
摩卡壺水溫相對偏高 所以苦味比較容易淬取出來
技術層面因為不熟所以不知道好不好調整
喜好看個人囉
Re: 摩卡壺好嗎? 插電的還是瓦斯爐的那個較好?
發表於 : 週三 9月 08, 2010 10:36 am
由 superdog
在路邊看人用過、很酷!
把旁邊的行動咖啡車都比下來了! (氣勢)
Re: 摩卡壺好嗎? 插電的還是瓦斯爐的那個較好?
發表於 : 週三 9月 08, 2010 10:50 am
由 咖大
superdog 寫:在路邊看人用過、很酷!
把旁邊的行動咖啡車都比下來了! (氣勢)
瓦斯用摩卡壺本來就是把妹機
Re: 摩卡壺好嗎? 插電的還是瓦斯爐的那個較好?
發表於 : 週三 9月 08, 2010 11:07 am
由 forester
咖大 寫:superdog 寫:在路邊看人用過、很酷!
把旁邊的行動咖啡車都比下來了! (氣勢)
瓦斯用摩卡壺本來就是把妹機
可是
為甚麼大學時
同學跟我說
虹吸式的
是把妹第一利器
Re: 摩卡壺好嗎? 插電的還是瓦斯爐的那個較好?
發表於 : 週三 9月 08, 2010 11:16 am
由 咖大
forester 寫:咖大 寫:superdog 寫:在路邊看人用過、很酷!
把旁邊的行動咖啡車都比下來了! (氣勢)
瓦斯用摩卡壺本來就是把妹機
可是
為甚麼大學時
同學跟我說
虹吸式的
是把妹第一利器
摩卡壺是郊外把妹機
虹吸式煮法是室內把妹機
不過最棒還是保時捷或法拉利
Re: 摩卡壺好嗎? 插電的還是瓦斯爐的那個較好?
發表於 : 週三 9月 08, 2010 3:42 pm
由 hcm920x
前段時間剛買了電動摩卡壺(bialetti), 用過才知它好用, 至少不用"顧火", 電插上就等他煮好咖啡了. 至於口味, 還在摸索中........
Re: 摩卡壺好嗎? 插電的還是瓦斯爐的那個較好?
發表於 : 週三 9月 08, 2010 3:45 pm
由 wiger
hcm920x 寫:前段時間剛買了電動摩卡壺(bialetti), 用過才知它好用, 至少不用"顧火", 電插上就等他煮好咖啡了. 至於口味, 還在摸索中........
我用過電動摩卡壺,味道淡淡的,主要是方便啦。
Re: 摩卡壺好嗎? 插電的還是瓦斯爐的那個較好?
發表於 : 週三 9月 08, 2010 4:58 pm
由 pangua
要不要考慮FRENCH PRESS,連插電都不用,蠻方便的,缺點是咖啡裡會有點粉。
Re: 摩卡壺好嗎? 插電的還是瓦斯爐的那個較好?
發表於 : 週三 9月 08, 2010 7:56 pm
由 TC
咖大 寫:瓦斯用摩卡壺本來就是把妹機
什麼意思啊? 完全看不懂....
Re: 摩卡壺好嗎? 插電的還是瓦斯爐的那個較好?
發表於 : 週三 9月 08, 2010 8:01 pm
由 咖大
TC 寫:咖大 寫:瓦斯用摩卡壺本來就是把妹機
什麼意思啊? 完全看不懂....
帥氣ㄚ
在郊外煮咖啡
本來就是很愜意的事
如果能在草地上撲上一塊方斤
籐蘭裡擺幾塊法國麵包
煮完咖啡
順便用戶外用小瓦斯爐烤熱麵包
塗上奶油
配著咖啡
這樣的把妹橋段在電視或電影中不陌生吧
不過不建議直接在野外翻滾
草很刺人
Re: 摩卡壺好嗎? 插電的還是瓦斯爐的那個較好?
發表於 : 週日 11月 24, 2024 3:04 am
由 xkuk