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愛心小舖 單親媽圓夢

發表於 : 週五 8月 13, 2010 10:50 am
newshine
愛心小舖 單親媽圓夢
http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM4/5783044.shtml
【聯合報╱記者喻文玟╱台中報導】 2010.08.13 03:53 am



台中市家扶中心愛心小舖開幕,黃秀梅(左起)、黃麗娟、劉韋辰、林小芳單親媽媽們展現手藝,讓她們一圓脫貧自立的夢想。
記者喻文玟╱攝影
「給我魚吃,不如教我釣魚!」38歲的大陸配偶陳小芳,10多年前嫁到台灣,丈夫大她10多歲,婚後才知對方好賭,婚姻夢碎。她獨立撫養兩個孩子,靠賣滷味維生,從台北搬到台中因繳不出健保費,獲台中家扶中心協助,昨天和單親媽媽一起看「愛心小舖」開張,相當開心。

家扶基金會執行長王明仁說,全國第一家「家扶愛心小舖」實體店昨天正式在台中市家扶中心成立。單親媽媽黃秀梅育有3子,她沒有一技之長,1年多來在家扶幫忙下,學會製作健康奶酪和泡菜,「未來我想創業,脫離受助者角色!」

麗娟媽媽、韋辰媽媽回憶,剛學烘焙時常有挫折感,「婚姻失敗,什麼都學不會,慢慢地才找回自信」,「去年學會做鳳梨酥,中秋節賣出第一批產品,獲得培訓後第一筆收入,當下開心的哭了!」

家扶執行長王明仁表示,「愛心小舖」除了烘焙食品,還有八八災區原鄉文化的皮雕、琉璃珠、編織包包,非常精緻。歡迎各界諮詢訂購:23131234,地址:台中市西屯區甘肅路一段67號。

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