查美牛搞烏龍 消基會被嗆「查清楚」

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查美牛搞烏龍 消基會被嗆「查清楚」

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http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/ ... 229uj.html
更新日期:2010/03/18 13:25 王詩雅

消基會最近派了幾位義工媽媽,走訪北中南50家餐廳,抽樣調查餐廳業者是否使用美國牛肉、有沒有在菜單或門口標示,結果發現有高達一半的店家,根本不主動秀出牛肉來源;他們還意外得知,有兩家知名的連鎖餐廳,用了國人關切的美國「帶骨」牛肉,卻沒把這訊息公開。消基會開記者會,把結果公布出來,結果這兩家餐廳反擊說,他們一個用紐西蘭牛、一個進口時就已去骨,反過頭要洗刷冤屈,要求消基會開澄清記者會


上次才因為賣過期的大腸頭知名度大增的燒烤店,上週六晚上7點多,奮為消基會義工媽媽到訪,再登上媒體,義工調查出,野宴賣了美國「帶骨」牛小排,還不在門口跟菜單沒標示,又不秀出肉品來源證明。燒烤店襄理:「我來這裡從來沒有客人,跟我做這樣詢問動作,而且我們菜單也有標。」

野宴可火大了,總公司立刻拿出8張肉品來源,證明清白,野宴要求消基會開記者會澄清,否則走著瞧,另一家也被消基會點名賣帶骨牛小排的餐廳非常泰,急忙拿出標檢局文件,證明採購美國的「去骨牛排」。

泰式餐廳公關經理許瀚云:「我是覺得調查嘛,就是要把『最正確』的,讓客人知道,我覺得下次他們應該更小心。」

消基會副董事長蘇錦霞:「我們就照義工所調查的部份來公布,這部份他(店家)可以在店門口,可以把它標示清楚。」

業者自清,但從頭到尾反對美國牛進口的消基會,這回一共走訪50家北中南餐廳,發現賣美國牛有19家,帶骨牛2家,不提供牛肉來源證明給訪查小組有12家,還有高達一半左右的餐廳,沒在門口或菜單上註明牛肉產地。

烏龍的是,摩斯漢堡用的是紐西蘭牛,卻被公布成美國牛,消基會雖補上簡訊澄清,差點跟不相干的美國牛扯上邊。
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