哇！二五○公斤翻車魚
發表於 : 週一 12月 01, 2008 10:38 am
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/ ... 1abms.html
更新日期:2008/11/30 04:33 陳世宗／中縣報導
強烈大陸冷氣團來襲，南方澳籍捕烏船「漁俊發號」頂浪出海，未發現烏魚群，卻意外捕獲一尾西部海域罕見的翻車魚，重達兩百五十餘公斤，珍貴的「龍腸」就有十餘公斤；船長阮來福高興地說，期望今年烏金季能像他的名字般「來福」，多賺一點年終獎金。
廿九日凌晨，南方澳籍的漁俊發號漁船，於台中港外海約三浬處，清晨四時許，下「三層網」期能圍捕到烏魚群。
四十五歲的船長阮來福說，上午七時卅餘分起網時，並未發現「烏蹤」，卻意外捕獲一尾西部海域罕見的翻車魚，立即收網吊起後，趁新鮮加速返回梧棲漁港；翻車魚吊上岸時，吸引大批遊客好奇圍觀，經台中區漁會磅秤重達兩百五十餘公斤。
拍賣場魚販趁新鮮，立即動員三、四名外籍漁民，剖腹取出翻車魚最富價值的「龍腸」，經拉開約近十公尺長，重達十餘公斤；每公斤可賣兩、三百元；是翻車魚最珍貴的部位，也是饕客最愛的美味佳餚。
台中區漁會總幹事趙朝森說，翻車魚正式名稱為翻車魨，漁民常看到它翻躺在水面如在做日光浴，故稱為「翻車」；主食水母也被稱作「蜇魚」；肉色雪白、肉質清嫩饕客美其名為「干貝魚」，魚形似一般魚體斷了後尾部半截，討海人直呼為「魚截」，又被稱為「曼波魚」。
黑鮪魚瞬間游速可以飆到時速一百六十公里，但翻車魚笨笨的，又不太會游泳，最快的速度也不過每小時四十公里；西部海域較為罕見，重達兩百五十餘公斤更是少見。
更新日期:2008/11/30 04:33 陳世宗／中縣報導
強烈大陸冷氣團來襲，南方澳籍捕烏船「漁俊發號」頂浪出海，未發現烏魚群，卻意外捕獲一尾西部海域罕見的翻車魚，重達兩百五十餘公斤，珍貴的「龍腸」就有十餘公斤；船長阮來福高興地說，期望今年烏金季能像他的名字般「來福」，多賺一點年終獎金。
廿九日凌晨，南方澳籍的漁俊發號漁船，於台中港外海約三浬處，清晨四時許，下「三層網」期能圍捕到烏魚群。
四十五歲的船長阮來福說，上午七時卅餘分起網時，並未發現「烏蹤」，卻意外捕獲一尾西部海域罕見的翻車魚，立即收網吊起後，趁新鮮加速返回梧棲漁港；翻車魚吊上岸時，吸引大批遊客好奇圍觀，經台中區漁會磅秤重達兩百五十餘公斤。
拍賣場魚販趁新鮮，立即動員三、四名外籍漁民，剖腹取出翻車魚最富價值的「龍腸」，經拉開約近十公尺長，重達十餘公斤；每公斤可賣兩、三百元；是翻車魚最珍貴的部位，也是饕客最愛的美味佳餚。
台中區漁會總幹事趙朝森說，翻車魚正式名稱為翻車魨，漁民常看到它翻躺在水面如在做日光浴，故稱為「翻車」；主食水母也被稱作「蜇魚」；肉色雪白、肉質清嫩饕客美其名為「干貝魚」，魚形似一般魚體斷了後尾部半截，討海人直呼為「魚截」，又被稱為「曼波魚」。
黑鮪魚瞬間游速可以飆到時速一百六十公里，但翻車魚笨笨的，又不太會游泳，最快的速度也不過每小時四十公里；西部海域較為罕見，重達兩百五十餘公斤更是少見。