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那一種泡麵最好吃?

發表於 : 週六 6月 28, 2008 8:30 pm
smallant
1.那一種泡麵最好吃?

2.那一種泡麵C/P值最高?

3.那一種泡麵的煮法或吃法最好吃?

Re: 那一種泡麵最好吃?

發表於 : 週六 6月 28, 2008 8:49 pm
銀色大道
維力炸醬麵
(GOODJOB)

Re: 那一種泡麵最好吃?

發表於 : 週六 6月 28, 2008 9:22 pm
shuhuez5460
聰稍牛肉麵

Re: 那一種泡麵最好吃?

發表於 : 週六 6月 28, 2008 9:57 pm
秀芝妮
統一肉燥麵 + 蛋 (眼汪汪)

Re: 那一種泡麵最好吃?

發表於 : 週六 6月 28, 2008 10:09 pm
se
銀色大道 寫:維力炸醬麵
(GOODJOB)

統一當歸鴨細麵+味味A排骨雞麵
日清有一款一碗4.50的拉麵也很好吃,可是捨不得常吃... (眼汪汪)

Re: 那一種泡麵最好吃?

發表於 : 週六 6月 28, 2008 10:11 pm
MK
秀芝妮 寫:統一肉燥麵 + 蛋 (眼汪汪)

偶喜歡這種...

便宜又大碗... (GOODJOB)

Re: 那一種泡麵最好吃?

發表於 : 週六 6月 28, 2008 10:15 pm
desktop
好幾年沒吃到手工現做的拉麵,還有那粗粗一根木棒,現削現下鍋的刀削麵也好好吃

不要吃泡麵啦 (不要啊) (不要啊) (不要啊)

Re: 那一種泡麵最好吃?

發表於 : 週六 6月 28, 2008 10:17 pm
se
desktop 寫:好幾年沒吃到手工現做的拉麵,還有那粗粗一根木棒,現削現下鍋的刀削麵也好好吃

不要吃泡麵啦 (不要啊) (不要啊) (不要啊)

咦,您在玉山開診所嘛?到處都是拉麵店啊??

Re: 那一種泡麵最好吃?

發表於 : 週六 6月 28, 2008 10:18 pm
fromformosa
smallant 寫:1.那一種泡麵最好吃?

2.那一種泡麵C/P值最高?

3.那一種泡麵的煮法或吃法最好吃?



大大是敗家被董事長捉包嗎? (bingo)

Re: 那一種泡麵最好吃?

發表於 : 週六 6月 28, 2008 10:20 pm
PRO V1
統一肉燥麵, 水煮, 不要煮太久 (GOODJOB)
維力炸醬麵, 水煮, 兩包麵加一包半炸醬, 也不要煮太久, 起鍋時加點湯才不會太乾. (幸福御守)

最愛的兩種

Re: 那一種泡麵最好吃?

發表於 : 週六 6月 28, 2008 10:22 pm
MK
fromformosa 寫:
smallant 寫:1.那一種泡麵最好吃?
2.那一種泡麵C/P值最高?
3.那一種泡麵的煮法或吃法最好吃?

大大是敗家被董事長捉包嗎? (bingo)

會不會太久沒交作業啦??

Re: 那一種泡麵最好吃?

發表於 : 週六 6月 28, 2008 10:22 pm
desktop
se 寫:
desktop 寫:好幾年沒吃到手工現做的拉麵,還有那粗粗一根木棒,現削現下鍋的刀削麵也好好吃

不要吃泡麵啦 (不要啊) (不要啊) (不要啊)

咦,您在玉山開診所嘛?到處都是拉麵店啊??


現成的不好吃,要店家自做的"白白QQ粗細不大規則",沒經過麵條機,用菜刀切成一條條的那種

附近的佐野拉麵,根本是昨夜拉麵,沒有Q勁

Re: 那一種泡麵最好吃?

發表於 : 週六 6月 28, 2008 10:25 pm
MK
desktop 寫:現成的不好吃,要店家自做的"白白QQ粗細不大規則",沒經過麵條機,用菜刀切成一條條的那種

「刀削麵」?!

Re: 那一種泡麵最好吃?

發表於 : 週六 6月 28, 2008 10:25 pm
se
desktop 寫:
se 寫:
desktop 寫:好幾年沒吃到手工現做的拉麵,還有那粗粗一根木棒,現削現下鍋的刀削麵也好好吃

不要吃泡麵啦 (不要啊) (不要啊) (不要啊)

咦,您在玉山開診所嘛?到處都是拉麵店啊??


現成的不好吃,要店家自做的"白白QQ粗細不大規則",沒經過麵條機,用菜刀切成一條條的那種

附近的佐野拉麵,根本是昨夜拉麵,沒有Q勁

懂啦
原來大大吃麵也挑幼齒的....... (樂奔)

Re: 那一種泡麵最好吃?

發表於 : 週六 6月 28, 2008 10:31 pm
desktop
最近嘗試作義大利麵,不難
1.鹽水煮沸,丟麵下去,熟了撈起,要Q的多泡一下冷水
2.絞肉爆香後,加入"煮熟去皮的蕃茄"
拉拉耶,成功,要異國風味加些香草,麵條選"度藍"(Durum)小麥的較有嚼勁

懶惰的人(2).可以改成的義大利麵醬+爆香絞肉,香草在市售麵醬裡已經有了,不用再加

Re: 那一種泡麵最好吃?

發表於 : 週六 6月 28, 2008 10:40 pm
desktop
MK 寫:
desktop 寫:現成的不好吃,要店家自做的"白白QQ粗細不大規則",沒經過麵條機,用菜刀切成一條條的那種

「刀削麵」?!


用刀切成鉛筆粗細的麵

一般說的刀削麵是老闆手持熟的麵團,用菜刀一片片削進滾水鍋的,看起來麵條是一片片的,Cross section不是一般麵條的圓形,比較像銅鑼燒或雪茄,飛碟形

picture source http://p9.p.pixnet.net/albums/userpics/ ... 197311.jpg
圖檔

Re: 那一種泡麵最好吃?

發表於 : 週六 6月 28, 2008 11:46 pm
tomi
統一滿漢大餐珍味牛肉麵水煮+蛋....有牛肉可吃但比較貴,當正餐可
來一客泡菜口味....較便宜但較小碗,適合宵夜

Re: 那一種泡麵最好吃?

發表於 : 週日 6月 29, 2008 12:30 am
ri7672
秀芝妮 寫:統一肉燥麵 + 蛋 (眼汪汪)


+1
我喜歡吃乾的!
先放水下取煮麵,等麵上來在加調味料。
可以加蛋和湯匙菜
(想入非非)

Re: 那一種泡麵最好吃?

發表於 : 週日 6月 29, 2008 11:56 am
smallant
fromformosa 寫:
smallant 寫:1.那一種泡麵最好吃?

2.那一種泡麵C/P值最高?

3.那一種泡麵的煮法或吃法最好吃?



大大是敗家被董事長捉包嗎? (bingo)

冤枉ㄚ.大人
是董事長又要帶小朋友出國回娘家去玩
15天啦
小螞蟻要先存糧草 (不要啊) (不要啊)

Re: 那一種泡麵最好吃?

發表於 : 週日 6月 29, 2008 11:59 am
smallant
MK 寫:
fromformosa 寫:
smallant 寫:1.那一種泡麵最好吃?
2.那一種泡麵C/P值最高?
3.那一種泡麵的煮法或吃法最好吃?

大大是敗家被董事長捉包嗎? (bingo)

會不會太久沒交作業啦??

這週的心思在改版
作業..........
好像..應該...似乎...有交才對 (水草舞) (水草舞) (水草舞)

Re: 那一種泡麵最好吃?

發表於 : 週日 6月 29, 2008 12:01 pm
smallant
se 寫:
desktop 寫:附近的佐野拉麵,根本是昨夜拉麵,沒有Q勁

懂啦
原來大大吃麵也挑幼齒的....... (樂奔)

現青ㄟ最好 (想入非非) (想入非非)

Re: 那一種泡麵最好吃?

發表於 : 週日 6月 29, 2008 7:29 pm
Edward
想吃的飽
讚歧冷凍烏龍麵 好
麵Q又有咬勁
配料自己可加

泡的
統一滿漢大餐
可是以前考試熬夜必吃的美味

Re: 那一種泡麵最好吃?

發表於 : 週日 6月 29, 2008 10:41 pm
chichang
第一名:統一滿漢大餐
第2名 :維力炸醬麵

用微波爐煮泡麵+幾片青菜 (GOODJOB)

Re: 那一種泡麵最好吃?

發表於 : 週日 6月 29, 2008 10:54 pm
fromformosa
tmtigerfan 寫:統一肉燥麵, 水煮, 不要煮太久 (GOODJOB)
維力炸醬麵, 水煮, 兩包麵加一包半炸醬, 也不要煮太久, 起鍋時加點湯才不會太乾. (幸福御守)

最愛的兩種



我現在的書櫃放的就是這兩種泡麵耶,
另一種是"維力雞汁麵",
不過它是給我拿來當像科學麵的零嘴吃滴, (bingo)

Re: 那一種泡麵最好吃?

發表於 : 週一 6月 30, 2008 7:28 am
咖大
昨晚當孝順老爸上街幫孩子買日清醬油拉麵
味道還不錯
旭川街上溫度十五度
昨晚到得太晚
有名拉麵店都關了
今晚去嚐嚐
(GOODJOB) (GOODJOB)

Re: 那一種泡麵最好吃?

發表於 : 週一 6月 30, 2008 7:34 am
銀色大道
(GOODJOB)

Re: 那一種泡麵最好吃?

發表於 : 週一 6月 30, 2008 7:47 am
smallant
咖大 寫:昨晚當孝順老爸上街幫孩子買日清醬油拉麵
味道還不錯
旭川街上溫度十五度
昨晚到得太晚
有名拉麵店都關了
今晚去嚐嚐
(GOODJOB) (GOODJOB)

疑?
咖大隔海發功
讚ㄚ
(咖大有在監視論壇.那就不能趁機虧他了) (壓力)

Re: 那一種泡麵最好吃?

發表於 : 週一 6月 30, 2008 9:11 am
hsu
Edward 寫:想吃的飽
讚歧冷凍烏龍麵 好
麵Q又有咬勁
配料自己可加

泡的
統一滿漢大餐
可是以前考試熬夜必吃的美味

讚歧冷凍拉麵也不錯
口味比許多日本進口超貴的好吃
不過較鹹
麵條不要煮太久以免太軟

讚歧冷凍烏龍麵可用日式吃法
燙熟(煮久一點比較好)後加一顆生雞蛋、醬油、蔥花、辣椒粉或是七味粉扮一下就很好吃

Re: 那一種泡麵最好吃?

發表於 : 週一 6月 30, 2008 11:37 am
peter11111
15天都吃泡麵不行吧!

學著當老外(三餐總是在外),比較實在。

買點冷凍水餃、肉粽,微波一下就可吃的也不錯!

7-11

來一客 當宵夜不錯!

Good luck!

Re: 那一種泡麵最好吃?

發表於 : 週一 6月 30, 2008 12:17 pm
Edward
hsu 寫:
Edward 寫:想吃的飽
讚歧冷凍烏龍麵 好
麵Q又有咬勁
配料自己可加

泡的
統一滿漢大餐
可是以前考試熬夜必吃的美味

讚歧冷凍拉麵也不錯
口味比許多日本進口超貴的好吃
不過較鹹
麵條不要煮太久以免太軟

讚歧冷凍烏龍麵可用日式吃法
燙熟(煮久一點比較好)後加一顆生雞蛋、醬油、蔥花、辣椒粉或是七味粉扮一下就很好吃


再透露一個好吃的秘訣
可以先備些叉燒肉(在玫瑰緣別館買的)
切幾片下去一起煮
真是很讚啊