歐洲出血性大腸桿菌疫情禍首揭曉 應該是德產豆芽!

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毒黃瓜襲歐 釀死亡病例
自由時報【06:45】
http://iservice.libertytimes.com.tw/liveNews/news.php?no=501216&type=%E5%9C%8B%E9%9A%9B

〔中央社〕疑似產自西班牙的黃瓜帶有致命的出血性大腸桿菌，歐洲聯盟衛生部門官員證實，德國至少數百人遭感染而罹患溶血性尿毒症，並奪走5條人命。

位於瑞典首都斯德哥爾摩的「歐洲疾病預防管制中心」（European Centre for Disease Prevention andControl, ECDC）說，產自西班牙的黃瓜可能是出血性大腸桿菌（E. coli bacteria）的感染源之一。

因大腸桿菌可引發溶血性尿毒症（hemolytic-uremic syndrome, HUS），歐洲疾管中心出版的「歐洲監控」（Eurosurveillance）週刊報導，目前已獲通報214起溶血性尿毒症病例，其中186個病例為18歲以上成年人，146名遭感染者為女性。

至於瑞典、丹麥、荷蘭與英國也發現疑似病例，而德國北部地區有5人不幸喪生。

而「歐盟執委會」（EU Commission）的「食品和飼料快速警報系統」（Rapid Alert System for Foodand Feed）則說，兩家來自西班牙安達盧西亞（Andalucia）的公司涉入這次食品安全事件。

歐盟主管衛生事務的執委達立（John Dalli）表示，除德國之外，目前其他國家尚未發現確診病例，而瑞典、英國與荷蘭的疑似病例，發病前都曾在德國停留，目前病情正密切監控。

而德國的漢堡衛生研究部門已宣布，在自西班牙進口的黃瓜上發現出血性大腸桿菌之外，是否其他的蔬果也帶有大腸桿菌病毒，需要進一步追蹤確認。

德國羅伯特．科赫研究所（Robert KochInstitute）更呼籲習慣生食蕃茄、黃瓜與生菜沙拉的民眾，要謹慎留意產自德國北部的農作物。

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毒黃瓜事件追蹤報導:

毒黃瓜致11死、1,200人感染 德國召開緊急會議
http://news.rti.org.tw/index_newsContent.aspx?nid=299526&id=3&id2=2
時間：2011/5/30 21:20
撰稿‧編輯：黃啟霖 　　新聞引據：廣電媒體 、採訪、中央社、法新社

　　持續了2個星期的歐洲毒黃瓜事件，已經造成11人死亡，1,200人確診或疑似染病。由於疫情還在持續蔓延，德國除了發布警告之外，也在今天(30日)召開黃瓜危機會議。比利時政府也在今天下令，禁止西班牙黃瓜進口

　　目前這些數字還沒有獲得官方的證實，不過總部設在瑞典斯德哥爾摩的歐洲疾病預防管制中心(European Center for Disease Prevention and Control)已經指出，由具有潛在致命的出血性大腸桿菌(E. coli bacterium)病毒株，所引爆的這一波疫情，是全球最嚴重溶血性尿毒症(hemolyticuremic syndrome, HUS)疫情之一，也是德國史上最大規模的HUS疫情。

　　另外，瑞典、丹麥、荷蘭以及英國也都傳出溶血性尿毒症病例，而且都跟民眾出入德國有關。當局在追蹤來自西班牙的有機生黃瓜上的病菌之後，發布警告，呼籲民眾不要吃生的蔬菜。

　　報導指出，感染病菌死亡的11人當中，有10個是婦女，而且都住在德國北部。因此，德國消費者事務部長今天下午召開緊急會議，和衛生部長以及地方代表，共商因應之道。

　　比利時農業部部長拉魯爾(Sabine Laruelle)今天在匈牙利東部的歐洲聯盟部長級會議上說：「聯邦政府的食品鏈安全機關，已經禁止兩家食品批發商進口產品。」

　　她也表示，這次事件暴露全球化的風險，一旦西班牙黃瓜出狀況，全歐洲就慌張起來。

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新聞追蹤:

歐洲大腸菌18死　新菌株有抗藥性
http://n.yam.com/tvbs/international/201106/20110603692289.html

TVBS╱TVBS 2011-06-03 16:00

德國5月中旬暴發腸出血性大腸桿菌感染疫情，全歐洲有超過1600起的確定病例，已經造成18人死亡，最新的研究調查指出，這次的大腸桿菌是一種新菌株，對抗生素有抗藥性，而美國也發現3名疑似病例；另一方面，劍橋大學的科學家，在英國跟丹麥的牛奶跟人身上，發現一種新的抗藥性金黃色葡萄球菌，已經殺菌的牛奶和乳製品，不會對健康造成影響，但接觸乳牛的酪農，可能有感染疑慮。

不管是黃瓜還是紅椒，不管是李子還是番茄，50名西班牙農夫，搬了一箱又一箱的成熟果實，全部倒在德國使館前，他們要抗議，辛苦種植的蔬果，卻被人誤會是毒瓜、是死亡的來源。

德漢堡艾本德大學醫院細菌專家：「我們找到，這是一起新菌株，還未見過的病原體，未來可以得到更多的結論。」

最新的研究報導顯示，德國的致命大腸桿菌是新菌株，對抗生素有抗藥性，雖然還找不到源頭，專家警告，這陣子要吃黃瓜、番茄最好煮過再吃。西班牙消費者：「我才不怕，我每天都吃黃瓜，毒黃瓜事件，是德國製造的謠言。」

有人嘴硬不怕大腸桿菌，不過俄羅斯已經全面禁止歐盟國家蔬菜出口，就怕毒瓜蔓延，俄羅斯的命令一下，將會讓歐盟每年損失30到40億歐元的蔬菜出口貿易。

不只俄羅斯驚慌，美國似乎也出現病例，美國衛生部門在2日表示，發現3名疑似歐洲大腸桿菌感染的病例，這3人都曾經赴德國旅行，目前正等待進一步檢驗結果。

史上最致命大腸桿菌　席捲歐洲越洋至美國
http://www.nownews.com/2011/06/03/11490-2717635.htm
吳增煌 2011年6月3日 13:06
國際中心／綜合報導

神秘的致命大腸桿菌肆虐德國，疫情重災區漢堡市（Hamburg）一家治療染病患者的醫院表示，研究人員將致病菌株的基因組定序後，發現它似乎對抗生素有獨特的抵抗力。已有衛生專家說，這種新型大腸桿菌或許是人類史上最致命，而且飄洋過海，美國境內有3人在前往德國旅遊後，疑似因感染大腸桿菌而生病，但並無生命危險。

歐洲聯盟已澄清，產自西班牙的大黃瓜並非歐洲大腸桿菌疫情的感染源，但世界衛生組織（WHO）表示，自德國爆發的疫情已波及歐洲10國，感染人數增至1600人，並造成18人死亡。漢堡－艾本德大學醫院表示，院內微生物學家與中國研究人員合作，破解了這種致命大腸桿菌菌株的基因密碼，醫院發布聲明說，「這種大腸桿菌菌株極具攻擊性，而且抗藥性強，初步分析揭露了可能原因。這些資料將使今後可能研發出分子工具，精確診斷引發疫情的這種菌株。」

聲明說，「此外，如今可以研究這種新型大腸桿菌菌株如何產生，為何能快速蔓延，以及引發的病情為何如此嚴重。」目前還不清楚這家醫院認為這種大腸桿菌是種新菌株，或者是舊有菌株首度引發疫情。

德國與中國合作實驗指出，DNA顯示，德國致命大腸桿菌是新菌株，基因組成能解釋毒性為何如此劇烈。中國華大基因研究院表示，基因序列顯示一種「全新超毒大腸桿菌菌株」，也發現對抗生素有抗藥性，這是種新的血清型菌株，「無關乎先前的」任何大腸桿菌疫情。

華大基因指出，初步分析顯示，基因序列有93%類似腸聚集性大腸桿菌O104菌株，只出現在中非共和國，已知會造成嚴重腹瀉。不過根據華大基因，這種細菌也含有另一種稱作腸道出血性大腸桿菌的基因。衛生專家說，這種新型大腸桿菌或許是人類史上最致命。

這種具高度傳染性的菌株以前從未感染人類，美國也傳出疫情之際，境內有3個人在前往德國旅遊後，疑似因感染大腸桿菌而生病，全球各地消費者神經緊繃。美國疾病管制暨預防中心發言人史肯納表示，還在等待血液樣本的檢驗結果，目前尚無法證實此事。這些疑似病例沒有生命危險。

WHO稍早表示，這種致命大腸桿菌菌株「非常罕見」，只曾在零星病例中出現，從未見引發過疫情。WHO發言人巴蒂亞塞維表示，德國這波致命大腸桿菌疫情的肇禍菌株，先前從未在任何疫情中出現過。官員相信這種大腸桿菌是透過生鮮蔬菜傳播，至於它是否是種新菌株，或者是罕見但已知的菌株首度引發疫情，目前看法不一。

這波腸道出血性大腸桿菌（EHEC）疫情嚴重者可導致併發溶血性尿毒症候群（HUS），WHO說，截至5月31日止，德國有9人因罹患溶血性尿毒症候群致死，6人以及1名瑞典病患因感染出血性大腸桿菌而亡。更有許多躺在醫院的病患正接受加護治療，包括專門協助腎衰竭病人的血液透析法。

WHO統計，目前在德國因感染出血性大腸桿菌而罹患溶血性尿毒症候群且腹瀉流血的病患已有470人，比1日增加了97人，而感染出血性大腸桿菌而發病的病患增至1064人，比前1天增加268人。

整個歐洲目前已有1614個感染出血性大腸桿菌的確定病例，其中1115名患者因感染出血性大腸桿菌而發病，499名病患則併發出血性尿毒症候群。除德國以外，WHO證實，奧地利、丹麥、法國、荷蘭、挪威、西班牙、瑞典、瑞士以及英國，也相繼通報確定感染病例。

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新聞追蹤:

大腸桿菌疫情 疑源自德國漢堡
http://udn.com/NEWS/WORLD/WOR3/6379811.shtml
【中央社╱漢堡／布魯塞爾4日綜合外電報導】
2011.06.04 11:36 pm

據媒體今天報導，已擴散至歐洲12國、造成19死的致死大腸桿菌疫情，可能和德國漢堡（Hamburg）5月舉行的1場節慶活動有關，且可能已出現第20個死亡病例。

據世界衛生組織（WHO）官網今天發布的腸道出血性大腸桿菌感染症（enterohaemorrhagic E. Coli,EHEC）疫情統計，德國通報520起溶血性尿毒症候群（haemolytic uraemic syndrome, HUS）病例，其中11起為死亡病例。70%感染病例為女性，89%為20歲或以上成人。

若不含HUS病例，德國在同一時間為止的EHEC通報感染病例為1213起，其中6人喪生。61%感染者為女性，88%為20歲或以上者。

德國以外的其他歐洲國家共通報31起HUS感染病例（1死），另有70起EHEC病例（無人喪生）。

法國國家大腸桿菌參考中心（National ReferenceCentre for Escherichia coli）負責人魏爾（Francois-Xavier Weill）表示：「這是全球各地所見最大規模的HUS疫情。」

就在當局持續搜尋這種殺手細菌的來源之際，德國國家疾病中心「羅伯特‧科赫研究所」（Robert KochInstitute, RKI）正密切調查5月6至8日在漢堡舉行的1場港口節活動。

據週報「焦點」（Focus）今天報導，前述節慶活動吸引來自德國海內外的150萬名遊客。該報特別提到，就在活動舉行1週後，漢堡1家大學附設醫院通報第1起大腸桿菌感染病例。

該報指出，官員正根據1項假設進行追查，即這波疫情5月初從漢堡開始爆發，民眾在1週後開始生病，符合大腸桿菌的7天潛伏期。

據信食物污染是1處農場衛生狀況太差所致，然後運送到商店或食品經銷商販售。

德國媒體今天還報導，在布蘭登堡（Brandenburg）去世的1名50多歲男子，可能是第20名受害者，不過其死因尚未確定，因為除了大腸桿菌，他還有其他數種感染。

最新的確認死亡病例，是昨天在德國北部麥克倫堡-西帕默瑞尼亞邦（Mecklenburg-Western Pomerania）辭世的1名80歲婦女。

據報紙今天報導，德國科學家正在德國北部律柏克（Luebeck）1家餐廳尋找大腸桿菌來源的線索。稍早有17人在此用餐後染病。

據「律柏克新聞報」（Luebeck Nachrichten）指出，這17名感染大腸桿菌的病患中，包括一群德國稅務官員，以及來自附近的丹麥觀光客。

石勒蘇益格荷斯坦大學醫學中心（UniversityMedical Center Schleswig-Holstein）微生物學家索巴哈（Werner Solbach）表示：「這家餐廳無須負責，不過其供應鏈可提供我們有關病原傳布過程的重要線索。」

在律柏克這家餐廳用餐的德國稅務官中，有1名女性感染大腸桿菌後喪生。許多感染者出現HUS症狀，這是1種會影響腎臟的可能致死併發症。

稅務協會今天對路透表示，這群德國稅務官5月13日在這家餐廳參加該協會活動。據「律柏克新聞報」報導，所有受害者都是5月12至14日間在此用餐。

【2011/06/04 中央社】@ http://udn.com/

結果根本跟西班牙黃瓜無關,還是德國人自己的問題!

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開個玩笑

大腸桿菌疫情 疑源自德國漢堡

所以我們千萬不要吃德國的漢堡囉

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開個玩笑

大腸桿菌疫情 疑源自德國漢堡

所以我們千萬不要吃德國的漢堡囉

我剛開始也以為是吃的"漢堡"!

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新聞追蹤:

德境內豆芽菜 恐為疫情主因
http://udn.com/NEWS/WORLD/BREAKINGNEWS5/6381339.shtml
【中央社╱漢堡5日綜合外電報導】
2011.06.06 03:02 am

德國衛生當局說，德國境內生產的豆芽菜已被查出，很可能是大腸桿菌疫情爆發的原因。這波疫情已造成歐洲22人喪生，另有上千人遭感染。

德國西北部的下薩克森邦（Lower Saxony）農業廳發言人哈尼（Gert Hahne）對美聯社表示，今晚將發布1則警訊，警告民眾勿食用混在沙拉內的豆芽菜。

歐洲疾病預防管制中心（ECDC）今天說，致命大腸桿菌疫情的死亡人數攀升至22人。

這個設在瑞典斯德哥爾摩（Stockholm）的疾管中心表示，已接獲1605起腸道出血性大腸桿菌感染症（EHEC）通報病例，另有658起與溶血性尿毒症候群（HUS）有關。

德國衛生部長巴爾（Daniel Bahr）今天表示，德國的醫院正竭力因應不斷湧入的大腸桿菌受害者，這種致命細菌已經在歐洲各地造成19人死亡，另有1700人感染，但科學家對這種細菌的來源依舊不解。

歐洲以外國家也擔憂會爆發具侵略性大腸桿菌疫情。

波斯灣國家卡達今天因為擔心爆發疫情，暫時禁止自西班牙與德國進口新鮮黃瓜、番茄與萵苣，且堅持自歐洲運來的所有其他新鮮蔬果，必須附有聲明這些食物無大腸桿菌的衛生證明。

阿拉伯聯合大公國已禁止自西班牙、德國、丹麥與荷蘭進口黃瓜，黎巴嫩則禁止所有來自歐洲聯盟（EU）27國的蔬菜。

俄羅斯也禁止來自整個歐盟的蔬菜，以避免疫情往東擴散。

德國北部漢堡港的醫院，已移出病情較不嚴重病患，以照料因這種罕見劇毒大腸桿菌菌株而暴增的病患。漢堡是3週前爆發疫情的核心地點。

巴爾今天告訴「週日畫報」（Bild am Sonntag）：「我們面臨照顧病患的緊急情況。」他又說，漢堡以外醫院可用來彌補這個德國第二大城的「不足應付能力」。

德國當局正加緊追蹤感染源，這波大腸桿菌疫情已造成12個國家的民眾感染，且他們全都曾到過德國北部旅行。

官員認為，他們是因為在德國食用萵苣、番茄、黃瓜或其他生菜沙拉而罹病。

【2011/06/06 中央社】@ http://udn.com/

歐洲的蔬菜大滯銷!

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開個玩笑

大腸桿菌疫情 疑源自德國漢堡

所以我們千萬不要吃德國的漢堡囉

我剛開始也以為是吃的"漢堡"!

是啦 漢堡的漢堡
(因為爆發前一周有個漢堡節 很多人去吃啊 )

[mowball]

所以
有機, 生食
也是有風險
理論上包裝應該加註
本有機蔬菜生食可能有寄生蟲,腹瀉,洗腎甚至死亡危險


為了更健康
可能提早送命

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新聞追蹤:

豆芽也清白 德疫情源頭仍是謎
http://udn.com/NEWS/WORLD/WOR3/6382752.shtml
【聯合報╱編譯王麗娟／綜合報導】
2011.06.07 03:03 am

歐洲出血性大腸桿菌疫情禍源調查再度陷入謎團。德國官員原本懷疑西北部下薩克森邦一座有機農場的豆芽或其他芽菜可能是禍源，但6日公布豆芽的初步檢驗結果，呈陰性反應，並未遭汙染。不過，德國農業部仍建議暫時不要吃豆芽。

下薩克森邦農業廳長林德曼5日指出，疫情的源頭可能是北部呂內堡市郊外一座有機農場生產的豆芽。農場被迫關閉，回收產品送驗。農場主人一再喊冤，表示生產的沙拉用豆芽僅以種子和水培育，完全未施肥，且農場未飼養任何動物。以往的大腸桿菌疫情，多與有機農場使用糞肥有關。

林德曼說，農場用桶子培養芽苗，桶內溫度攝氏38度，是細菌繁殖的理想環境。可能是農場的水遭汙染，也可能是農場所用種子含有大腸桿菌。農場有兩名女員工感染大腸桿菌病倒，其中一人確定感染的是出血性大腸桿菌。

但豆芽初步檢驗未受病菌汙染，疫情調查可能又必須重頭查起。儘管如此，德國農業部長伊爾塞‧艾格納6日還是呼籲暫時別吃豆芽，生番茄、小黃瓜、萵苣也少吃。

大腸桿菌疫情6日再添1名死亡病例，是一名德國90歲老婦，感染出血性大腸桿菌後，死於會出現腎衰竭的溶血性尿毒症候群（HUS）。在歐洲14國爆發的疫情已造成23人死亡，22人在德國，迄今逾2200人感染。

【2011/06/07 聯合報】@ http://udn.com/

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我覺得可能是恐怖攻擊

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最終回

大腸菌感染禍首揭曉 德產豆芽
2011-06-10 新聞速報 【中廣新聞／劉剛】
http://news.chinatimes.com/politics/130502/132011061001803.html

德國今天宣佈，日前發生的蔬菜污染事件罪魁禍首，應該是德國產的豆芽．德國（傳染病化驗室）宣佈，正式化驗結果還沒有出來，但很多證據都顯示，德國這次大腸桿菌感染，起因是德國豆芽。

德國（傳染病化驗室）說，一批遊客到一個餐廳用餐，吃了有豆芽的蔬菜莎拉，回家後腹瀉，確定罹患出血性大腸桿菌疫情。這批豆芽來自德國一個農場，這個農場已經關閉。

德國（傳染病化驗室）同時宣佈，解除對黃瓜、番茄和生菜提出的警告．

德國5月2號發生蔬菜遭大腸桿菌污染事件，5月25號，德國政府對黃瓜、番茄和生菜提出警告，後來又懷疑豆芽是罪魁禍首，開始檢驗豆芽，現在檢驗結果證明，德國豆芽是罪魁禍首。德國這次大腸桿菌疫情造成30人死亡，兩千多人感染。