http://tw.nextmedia.com/applenews/artic ... D/20110603
如果我們相信所有關於吃什麼、喝什麼會生病、中毒、致癌的資訊,那只能什麼都不吃,餓死算了。經濟學家凱因斯的名言很有道理:「最終,我們都會死。」所以不管吃得多健康,最終不免一死。既然如此,何不痛快地放膽大吃?
網路上、媒體上、口耳相傳上每天都有什麼能吃,什麼不能吃的資訊,講起來頭頭是道,又很多是什麼著名醫師的勸告,或醫學院的研究報告。可是他們常常互相矛盾,讓人們滿頭霧水,徬徨無依。
維他命,有的專家說要吃,有的研究又說不必吃,吃多了反而損害健康。咖啡,有的說喝了長壽,有助健康,但另有研究說喝了導致這病、那病,傷身折壽。牛奶,有的說喝了健康有勁,幫助孩子發育,增進骨骼強度;可是又有專家警告絕不可喝牛奶,又是激素、又是污染,喝了後患無窮。拜託各位醫生大人、醫學院學者、健康期刊老編、漢方中醫大師、民俗療法高人、宗教通靈人士以及各方神佛、六丁六甲,請你們對飲食發言務必慎重,以免我們活在集體恐慌、焦慮、錯亂、神經質當中,任何食物食之無味。既怕兒子雞雞小,又怕女兒花痴早,這爛日子還能過嗎?
現代人均壽80歲
快速增多的自然主義份子呼籲節能減碳,生活簡單,飲食有機,堅信吃越原始的食物越健康,喝純水好過喝任何加料的飲料,盡量吃素,多吃有機蔬果。這些都對。同時他們也認為西醫的藥太毒,中藥才是無害的良藥。不論這種信仰是不是含有民族主義的心理背景,他們無法解釋為什麼現代人遠比吃有機食物、過簡單生活的古人,壽命長得多。尤其西醫進入中國後,平均壽命從中醫時代平均僅活50歲左右,延長到今天平均壽命的80歲。我們的飲食真如專家說的那麼恐怖,平均壽命不是政府造假,就是飲食沒那麼毒,是專家們太誇張。
塑化劑事件發生後,一票學者專家冒出來警告大家許多生活用品都含毒質。木質地板打的蠟、電器電線外皮、包熱飲食的塑膠袋、超商微波爐、PVC保鮮膜、連灰塵的含毒量都比歐美高出多倍。既然毒性那麼強,為什麼不早說呢?現在突然無厘頭跑出來東邪西毒,嚇死人不償命喔。最後問個小問題:如果台灣真的遍地是毒,那衛生署這麼多年在幹嘛?
杜老說: 馬先生說[我看報紙才知道], 羊說[這是我發現有問題送檢調調查的]...
蘋論:既怕花痴早 又怕雞雞小
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