您的寬容可以改變犯錯者的一生

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victorvictorvict
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您的寬容可以改變犯錯者的一生

文章 victorvictorvict »

多年前,我在台北一家著名的五星級飯店當領班時,發生了一件事,至今令我難以忘懷。由於餐飲業流動性大,因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作,
之後 ,每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人,每當他們像候鳥一樣來報到時,
我就會特別興奮,因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力,儘管教他們很累。

每當我看他們在職場上跌跌撞撞時,都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們,
希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡的松柏,
它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。

一杯飲料的傾倒,對常人來說,不過是流失杯中的液體,最壞就是粉碎一只容器,
但是那天,當那位臉上還長著幾顆痘痘的新人將一杯調酒傾倒在托盤,
繼而噴濺到女客人的衣物服飾時,沒有人會想像的到,我們付出的代價竟然高達二十二萬。

我的急救包括給客人一間房休息,立刻送洗衣物。以及不斷的道歉,但是都沒用,
事後公司高層付給那位女客人二十二萬元,至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用,
也就是七萬多元,想當然,後來那位新人還清費用後,再也不願從事這份工作。

至於我,則繼續在餐飲業打滾了幾年,期間也發生過數次類似的事,
漸漸的我發現,現在的消費者意識不但抬頭,而且挺胸,這樣的改變當然很好,
可是某些人,也因此變成得理不饒人的鐵血消費者。

理直當然可以氣壯,只是某些時候會不會太殘忍,也失去生命的厚度,
這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態,永遠在防衛,
而不肯讓事件傳達到腦中央,繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法,
得理不饒人有時候傷人也傷己,諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚,
已離你而去,而那正是生命持續 的密碼。

我永遠忘不了十多年前,在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事,
那是我第一次打翻東西,只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中,
撲一聲倒在托盤裡,然後一股腦兒全滑進客人的領口,就像一道金黃的小瀑布,
同一時間,我的思緒也跟著流走。

是副理的陪笑聲驚醒了我,他連忙對客人道歉,並用乾布擦拭客人的頸 和手,
接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火,結果,
當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時,客人笑了,其他目睹一切的客人,
也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口,因為可以得到一杯免費果汁。

事後我常常想起這個客人,如果當時他要我賠償,我想,後來的我,
絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業,原來他是我的貴人,因為他寬容我,
給我機會,我想我們在很多地方都會碰上這種事,
當別人犯錯時,不知道你是否願意給他一次機會,也許,你的寬容可以改變犯錯者的一生。

在一次下班時間搭公車,因為我手拿一杯飲料,公車緊急煞車。
我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上,他沒有生氣;
還跟他的同學笑說:「好涼ㄛ!」後來有一次搭公車,換我坐在座位上,
有一位學生身體不舒服竟然吐了!而且是吐到我身上。
那時我知道他一定跟我一樣,覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。
因為自己有過這樣的經驗,所以就表現輕鬆,告訴他沒關係,請他不要介意。
我跟作者一樣遇到一位很好的人,謝謝他教我「寬容」。
也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章,
您就可以對他人無心之過,以寬容的心面對。
有一部感人的電影叫:「把愛傳出去」。
我們也要把「寬容」傳出去,
讓大家都能體會到被「寬容」對待時,
心裡是多麼的感動與感謝!
現今社會, 最欠缺的 ---------彼此的寬容
印光大師開示—敦倫盡分 閑邪存誠 老實念佛 求生淨土

無論在家出家。必須上敬下和。忍人所不能忍。行人所不能行。代人之勞。成人之美。靜坐常思己過。閑談不論人非。行住坐臥。穿衣吃飯。從朝至暮。從暮至朝。一句佛號。不令間斷。或小聲念。或默念。除念佛外。不起別念。若或妄念一起。當下就要教他消滅。常生慚愧之心及懺悔心。縱有修持。總覺我工夫很淺。不自矜夸。只管自家。不管人家。只看好樣子。不看壞樣子。看一切人都是菩薩。唯我一人實是凡夫。果能依我所說修行。決定可生西方極樂世界。
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forester
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文章: 18498
註冊時間: 週三 11月 01, 2006 10:26 am
來自: 台窩灣

Re: 您的寬容可以改變犯錯者的一生

文章 forester »

現在的消費者意識不但抬頭,而且挺胸,這樣的改變當然很好,
可是某些人,也因此變成得理不饒人的鐵血消費者。

理直當然可以氣壯,只是某些時候會不會太殘忍,也失去生命的厚度,
這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態,永遠在防衛,
而不肯讓事件傳達到腦中央,繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法,

這很重要
圖檔把你打醒...都沒米下鍋了. 還想養狗!
TC
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指導教授
文章: 9035
註冊時間: 週六 7月 08, 2006 9:27 pm

Re: 您的寬容可以改變犯錯者的一生

文章 TC »

>您的寬容可以改變犯錯者的一生

辜息也可養奸.
歐伊斯特拉夫
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文章: 3969
註冊時間: 週一 1月 04, 2010 11:19 am

Re: 您的寬容可以改變犯錯者的一生

文章 歐伊斯特拉夫 »

TC 寫:>您的寬容可以改變犯錯者的一生

辜息也可養奸.


==============================

+100000000000

看情況

歐老師最看不慣

就是這款鄉愿軟骨頭

美其名是好心

根本是怕事無執行正義之勇氣的縮頭烏龜 (怕怕)

以直報怨才是王道

不然法律幹啥吃的??? (眼汪汪)

==============================
最後由 歐伊斯特拉夫 於 週三 11月 24, 2010 11:51 am 編輯,總共編輯了 1 次。
Calcium
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Re: 您的寬容可以改變犯錯者的一生

文章 Calcium »

我覺得很難用一個標準,有些人可以寬容對他,他會真心感謝一輩子;但是有些人則不會。
海賊王
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文章: 102
註冊時間: 週一 6月 07, 2010 8:29 am

Re: 您的寬容可以改變犯錯者的一生

文章 海賊王 »

歐伊斯特拉夫 寫:
TC 寫:>您的寬容可以改變犯錯者的一生

辜息也可養奸.


==============================

+100000000000

看情況

歐老師最看不慣

就是這款鄉愿軟骨頭

美其名是好心

根本是怕事無執行正義之勇氣的縮頭烏龜 (怕怕)

以直報怨才是王道

不然法律幹啥吃的??? (眼汪汪)

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這樣獎真是....凸....
areatw
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文章: 586
註冊時間: 週四 11月 18, 2010 11:10 am

Re: 您的寬容可以改變犯錯者的一生

文章 areatw »

Calcium 寫:我覺得很難用一個標準,有些人可以寬容對他,他會真心感謝一輩子;但是有些人則不會。


對阿...有些人根本就不知感激..還理直氣壯勒...
所以要求適當的補償是應該的,不過也不要得理不饒人拉..
風水是會輪流轉的..
TC
指導教授
指導教授
文章: 9035
註冊時間: 週六 7月 08, 2006 9:27 pm

Re: 您的寬容可以改變犯錯者的一生

文章 TC »

可憐之人必有可惡之處....

(不過這話也太無情了)
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Victoria
V2
V2
文章: 2061
註冊時間: 週五 7月 03, 2009 12:43 am

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D
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Victoria
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海賊王
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Re: 您的寬容可以改變犯錯者的一生

文章 海賊王 »

這是網路用語
象形意思
一般用英語話翻成......法克游
YOU KNOW
歐伊斯特拉夫
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文章: 3969
註冊時間: 週一 1月 04, 2010 11:19 am

Re: 您的寬容可以改變犯錯者的一生

文章 歐伊斯特拉夫 »

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Victoria
V2
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文章: 2061
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海賊王
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Re:

文章 海賊王 »

0
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