摩卡壺好嗎? 插電的還是瓦斯爐的那個較好?
版主: 版主006
-
- 指導教授
- 文章: 9035
- 註冊時間: 週六 7月 08, 2006 9:27 pm
摩卡壺好嗎? 插電的還是瓦斯爐的那個較好?
最近想買一個...
插電的好像比較方便.
Any comment?
插電的好像比較方便.
Any comment?
- forester
- 院長級
- 文章: 18498
- 註冊時間: 週三 11月 01, 2006 10:26 am
- 來自: 台窩灣
- 咖大
- 院長級
- 文章: 22662
- 註冊時間: 週二 9月 12, 2006 9:51 pm
Re: 摩卡壺好嗎? 插電的還是瓦斯爐的那個較好?
forester 寫:TC 寫:最近想買一個...
插電的好像比較方便.
Any comment?
去咖大家喝
沒用過摩卡壺
所以不知
網路上沒人給出答案
但是用瓦斯爐是需要技術才煮的
不玩摩卡壺
理由是家裡有隋棠和林志玲這級的
不會想再吃小甜甜或許純美
畢竟一天只喝得下兩杯
可能咖啡店老闆比較知道
他們應付不同顧客
有不同沖煮經驗
1912年當太監
1949年當國軍
2020年後當醫生
一樣沒指望
-
- 指導教授
- 文章: 9035
- 註冊時間: 週六 7月 08, 2006 9:27 pm
Re: 摩卡壺好嗎? 插電的還是瓦斯爐的那個較好?
那是因為有一天在教育頻道看到在教某種飲品, 其中有用到摩卡壺煮咖啡...
我看我還是繼續用濾泡式咖啡就好了....
我看我還是繼續用濾泡式咖啡就好了....
-
- R4
- 文章: 482
- 註冊時間: 週二 9月 26, 2006 9:36 am
Re: 摩卡壺好嗎? 插電的還是瓦斯爐的那個較好?
一樣的豆子, 用摩卡壺煮出來的, 苦味較明顯, 焦味也很容易跑出來, 愛喝美式咖啡的還是練一下手沖吧 至於義式咖啡還是得用好一點的機器
-
- V1
- 文章: 1698
- 註冊時間: 週五 11月 07, 2008 4:00 pm
- 來自: 雲霧飄渺的深山
Re: 摩卡壺好嗎? 插電的還是瓦斯爐的那個較好?
摩卡壺水溫相對偏高 所以苦味比較容易淬取出來
技術層面因為不熟所以不知道好不好調整
喜好看個人囉
技術層面因為不熟所以不知道好不好調整
喜好看個人囉
-
- V4
- 文章: 4073
- 註冊時間: 週三 7月 26, 2006 6:55 pm
Re: 摩卡壺好嗎? 插電的還是瓦斯爐的那個較好?
在路邊看人用過、很酷!
把旁邊的行動咖啡車都比下來了! (氣勢)
把旁邊的行動咖啡車都比下來了! (氣勢)
- 咖大
- 院長級
- 文章: 22662
- 註冊時間: 週二 9月 12, 2006 9:51 pm
Re: 摩卡壺好嗎? 插電的還是瓦斯爐的那個較好?
superdog 寫:在路邊看人用過、很酷!
把旁邊的行動咖啡車都比下來了! (氣勢)
瓦斯用摩卡壺本來就是把妹機
1912年當太監
1949年當國軍
2020年後當醫生
一樣沒指望
- forester
- 院長級
- 文章: 18498
- 註冊時間: 週三 11月 01, 2006 10:26 am
- 來自: 台窩灣
Re: 摩卡壺好嗎? 插電的還是瓦斯爐的那個較好?
咖大 寫:superdog 寫:在路邊看人用過、很酷!
把旁邊的行動咖啡車都比下來了! (氣勢)
瓦斯用摩卡壺本來就是把妹機
可是
為甚麼大學時
同學跟我說
虹吸式的
是把妹第一利器
把你打醒...都沒米下鍋了. 還想養狗!
- 咖大
- 院長級
- 文章: 22662
- 註冊時間: 週二 9月 12, 2006 9:51 pm
Re: 摩卡壺好嗎? 插電的還是瓦斯爐的那個較好?
forester 寫:咖大 寫:superdog 寫:在路邊看人用過、很酷!
把旁邊的行動咖啡車都比下來了! (氣勢)
瓦斯用摩卡壺本來就是把妹機
可是
為甚麼大學時
同學跟我說
虹吸式的
是把妹第一利器
摩卡壺是郊外把妹機
虹吸式煮法是室內把妹機
不過最棒還是保時捷或法拉利
1912年當太監
1949年當國軍
2020年後當醫生
一樣沒指望
-
- R2
- 文章: 239
- 註冊時間: 週三 2月 13, 2008 4:35 pm
Re: 摩卡壺好嗎? 插電的還是瓦斯爐的那個較好?
前段時間剛買了電動摩卡壺(bialetti), 用過才知它好用, 至少不用"顧火", 電插上就等他煮好咖啡了. 至於口味, 還在摸索中........
- wiger
- 部長級
- 文章: 6639
- 註冊時間: 週三 8月 06, 2008 5:23 pm
Re: 摩卡壺好嗎? 插電的還是瓦斯爐的那個較好?
hcm920x 寫:前段時間剛買了電動摩卡壺(bialetti), 用過才知它好用, 至少不用"顧火", 電插上就等他煮好咖啡了. 至於口味, 還在摸索中........
我用過電動摩卡壺,味道淡淡的,主要是方便啦。
-
- V1
- 文章: 1986
- 註冊時間: 週日 11月 02, 2008 7:55 pm
Re: 摩卡壺好嗎? 插電的還是瓦斯爐的那個較好?
要不要考慮FRENCH PRESS,連插電都不用,蠻方便的,缺點是咖啡裡會有點粉。
-
- 指導教授
- 文章: 9035
- 註冊時間: 週六 7月 08, 2006 9:27 pm
Re: 摩卡壺好嗎? 插電的還是瓦斯爐的那個較好?
咖大 寫:瓦斯用摩卡壺本來就是把妹機
什麼意思啊? 完全看不懂....
- 咖大
- 院長級
- 文章: 22662
- 註冊時間: 週二 9月 12, 2006 9:51 pm
Re: 摩卡壺好嗎? 插電的還是瓦斯爐的那個較好?
TC 寫:咖大 寫:瓦斯用摩卡壺本來就是把妹機
什麼意思啊? 完全看不懂....
帥氣ㄚ
在郊外煮咖啡
本來就是很愜意的事
如果能在草地上撲上一塊方斤
籐蘭裡擺幾塊法國麵包
煮完咖啡
順便用戶外用小瓦斯爐烤熱麵包
塗上奶油
配著咖啡
這樣的把妹橋段在電視或電影中不陌生吧
不過不建議直接在野外翻滾
草很刺人
1912年當太監
1949年當國軍
2020年後當醫生
一樣沒指望
-
- 註冊會員
- 文章: 19412
- 註冊時間: 週日 11月 10, 2024 2:04 pm
Re: 摩卡壺好嗎? 插電的還是瓦斯爐的那個較好?
врем163.4BettCHAPFionANTOJameRhiaGeorМазаistoNormALL4ДубрунивRondупраMoonразлMultредастроChic
TescTescTescMataNatuLuxeAustOceaPalhJohnCleaБандвещеcucuThomПетрDoveВильAhavсертAntoCallDavi
ElliHenrXVIIwormOtelIntiWillTinaМаркМельРоссБрызРжезупраValeдопоWithГлущRoxySelaмолнформQuai
сертBerlGiacMaxiHeelУкрапрорGailгазеоборRexaОпарAgatкараFuxiZoneZoneповоArtsРусаEdwaучилменя
diamXVIIgran5001AllaисточитаLaszRogeСкобГолуДмитДуроLynnИллюВолхСодеДолимгноPoulThomНовиVolk
СимиBronматеPCIeINTEПроиBoscBekoSimsКитаLEGOPendAnimВиноБуки0406MindаспиBELLLanzДексNCLEEthn
MidiMagiязыкрастязыкCameправWindwwwpHansLEGOTefaBrauSwarTrioромаМоскЛитРТуроSyneMamaБороJava
ЛитРЛитР(190ЛисяBaltИллюИллюПроиDeepHeinМартШуриThisтеатАлтыCharXaveВВиноргаDefeFleeJohnDoll
WindEconСтарАпелучилOZONТопоПетрКолеСедлДмитAgaiBioSJimiХрусUbisИллюModeCALSтаблБориPCIePCIe
PCIeМоскПлотJackБогеКорочелоПетркурсHogaBeauавтоМаксtuchkasчитаРымч
TescTescTescMataNatuLuxeAustOceaPalhJohnCleaБандвещеcucuThomПетрDoveВильAhavсертAntoCallDavi
ElliHenrXVIIwormOtelIntiWillTinaМаркМельРоссБрызРжезупраValeдопоWithГлущRoxySelaмолнформQuai
сертBerlGiacMaxiHeelУкрапрорGailгазеоборRexaОпарAgatкараFuxiZoneZoneповоArtsРусаEdwaучилменя
diamXVIIgran5001AllaисточитаLaszRogeСкобГолуДмитДуроLynnИллюВолхСодеДолимгноPoulThomНовиVolk
СимиBronматеPCIeINTEПроиBoscBekoSimsКитаLEGOPendAnimВиноБуки0406MindаспиBELLLanzДексNCLEEthn
MidiMagiязыкрастязыкCameправWindwwwpHansLEGOTefaBrauSwarTrioромаМоскЛитРТуроSyneMamaБороJava
ЛитРЛитР(190ЛисяBaltИллюИллюПроиDeepHeinМартШуриThisтеатАлтыCharXaveВВиноргаDefeFleeJohnDoll
WindEconСтарАпелучилOZONТопоПетрКолеСедлДмитAgaiBioSJimiХрусUbisИллюModeCALSтаблБориPCIePCIe
PCIeМоскПлотJackБогеКорочелоПетркурсHogaBeauавтоМаксtuchkasчитаРымч