家菊-栽培菊
科Asteraceae
屬Chrysanthemum
http://en.wikipedia.org/wiki/Chrysanthemum
http://en.wikipedia.org/wiki/Chrysanthemum_indicum
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E8%8F%8A%E5%B1%9E
菊花（學名：Chrysanthemum），別名壽客、金英、黃華、秋菊、陶菊等，是菊目菊科多年生草本植物的一個屬。
在中國古典文學中及文化中，梅、蘭、菊、竹合稱四君子。
http://konegawa.blog.so-net.ne.jp/2008-01-28
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AD%E3%82%AF
キクの品種
大菊（一輪菊）
花的直徑10公分左右。只留中央的一朵,摘除其餘周圍的花苞。自古以來作為觀賞用途為愛好者所栽培 、日本各地各有獨特的品種。排列「三層立」、「疊羅漢」「福助作」等饒有趣味。
Chrysanthemum morifolium
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95% ... _Japan.jpg
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95% ... llow01.jpg
松本菊花展
http://www.geocities.jp/mtmt1952/matsum ... ukaten.htm
湯島天滿宮菊花展
http://sssin007.com/yusimatenmangu-kikkaten.htm
http://blogs.yahoo.co.jp/hidesuou128/22083219.html
厚物
多數花瓣朝向中心點盛開。以每一枚花瓣都整齊排列為佳。
Kiku Oogiku Atsumono
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95% ... sumono.jpg
厚走り
厚物的花瓣之下有更長的花瓣垂墜奔放。
http://www.geocities.jp/mtmt1952/matsum ... ukaten.htm
http://sssin007.com/n10791.jpg
圖
http://img2.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/72/ ... 1258346573
管物
花瓣為管狀、直線形以放射状延伸。外側的花瓣尾端捲為圓形（稱做玉珠）。依管狀花瓣的粗細分成粗管、細管、針管。
Kiku Oogiku Kudamono
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95% ... damono.jpg
一文字
照片
http://kisaragi-kikaku.heteml.jp/kiku-kadan7.htm
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!IFrT.QyYF ... e?mid=2141
又稱「御紋章菊」。形如其名、宛如天皇御用的「菊紋」、平展花瓣單層排列。花瓣數14到16枚左右、16枚最為理想。
圖
http://img2.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/72/ ... 1258346573
16 Yae Kiku
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95% ... e_Kiku.png
菊花紋章
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%8F%8A% ... B%E7%AB%A0
大つかみ
花的上部看起來像被一把抓。下部有奔放的花瓣。
圖
http://img2.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/72/ ... 1258346573
中菊
一般用來敬神禮佛的實用花、包括洋菊（ポットマム）在內。其他、自江戸時代以來的「古典菊」也歸於此類。
小菊
花的直径1公分到3公分。不進行摘苞工作,使其呈現 「懸崖瀑布」狀或製作「菊人形」等
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95% ... i_Kiku.jpg
スプレー菊--Spray菊
花的直径6公分到3公分左右。不進行摘蕾。 溫室栽培的切花、敬神禮佛的用途全年供應。 スプレイー（Spray）意指尾端分枝多的意思、小分枝上附有很多花。
クッションマム（ポットマム）pot mum
Dendranthema x grandiflorum cv.［pot mum］
洋菊、鉢植,於秋天時推出販售。以「矮化剤」抑制生長、高度整齊。
1950年代由美國yoda兄弟販售[1968年]開始在日本販售。不過、1970年後半,銷售數量減少,後來在1990年左右,引進新的品牌更加普及化,由麒麟啤酒的子公司販售,其他各種苗公司現在也有大量需求。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95% ... giku02.jpg
ヨダーマム--yodamum
http://takamiya.com/garden/plant/yodamum.html
http://www.geocities.jp/aaaself/syu--mi ... html#tag21
另請參考
viewtopic.php?f=152&t=14142&start=2220
GARDENER
發表於 : 週四 12月 10, 2009 8:16 pm 2232~2238
古典菊
http://homepage2.nifty.com/nijime/htm/kotengiku.htm
サガギク(嵯峨菊)
嵯峨菊--Chrysanthemum × glabriusculum 的栽培變種。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%B5%AF% ... 8%E8%8F%8A
http://www.geocities.jp/aaaself/syu--mi ... html#tag21
http://annabelle.at.webry.info/200711/article_30.html
http://userdisk.webry.biglobe.ne.jp/004 ... GP4328.JPG
(小町紅)
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(月の桂)
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伊勢菊イセギク(伊勢菊)
【英名】ise chrysanthemum
【学名】Dendranthema x grandiflorum cv.［ise］
http://heartland.geocities.jp/kazuko_07 ... segiku.htm
(初日出)
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(滝紅葉)
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伊勢菊 (乱れ獅子)
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美濃菊
C. × glabriusculum
変種 : ミノギク C. g. cv. Minou
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%BE%8E% ... 3%E8%8F%8A
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95% ... val_06.JPG
肥後菊 ヒゴギク
【英名】higo chrysanthemum
Dendranthema x grandiflorum cv.［higo］
(香月)
http://homepage2.nifty.com/nijime/hana/higogiku(kougetu).jpg
(千鳥の曲)
http://homepage2.nifty.com/nijime/hana/higogiku(tidorinokyoku).jpg
江戸菊
(花の梢)
http://homepage2.nifty.com/nijime/hana/edogiku(hananokozue).jpg
(新秋の虹)
http://homepage2.nifty.com/nijime/hana/edogiku(sinshuunoniji).jpg
食用菊
花可食用、常在生魚片擺盤上可見。花瓣可以食用。
獨特的甜味、可煮食浸泡、和酢物或胡桃搭配、也利用在天婦羅或湯汁上另外也有曬乾等乾燥加工品。盛產期為秋天。
主要品種「松波」「安房宮」等。其他也有桃紫色花「延命楽」（通称「もってのほか」）。
山形県内各地、青森県八戸市等東北地方、新潟県的中越到下越等地都有栽培。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95% ... um_j01.jpg
シュンギク(春菊)--茼蒿
【英名】crown daisy／shungiku
【学名】Chrysanthemum coronarium
春菊料理
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/seri ... iku02.html
茼蒿
別名打某菜、春菊、茼蒿菜
Chrysanthemum coronarium
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%8C%BC%E8%92%BF
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/File:Chry ... y_2008.jpg
又稱菊菜
http://bejita.hp.infoseek.co.jp/
http://bejita.hp.infoseek.co.jp/kikuna.html
菊花的擺設
菊分大菊、中菊、小菊、裝飾擺盆以大菊為主。
三段仕立て盆養
菊花盆展示,低中高三層排列的方法。
首先摘心由一根苗到3根的側枝伸展之後,使用支柱支撐。並 使直立的3根枝條分別各開一朵菊花。 最高的枝條叫做天、也就是讓3 根最中央後面的那根枝條做天。 剩下兩根稱為「地」、「人」。「天」 的高度> 「地」 > 「人」。
鉢使用8号到9号。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95% ... ,japan.JPG
ダルマづくり--疊羅漢
「三段仕立て」的縮小版、鉢用7号鉢。 「天」的高度60公分以下。使用 矮化剤。
http://www1.cnc.jp/mogu/image02/fukusuke/hukusuke.html
福助作
葉幅比鉢的直径大、只讓花開一莖一朵。 以5号鉢種植、使用矮化剤。
懸崖作
將懸崖用的小菊,在前一年秋天進行摘心,如此反覆操作、塑形。能在魚板狀的空隙裡充滿花朵是必要的技術。
千輪咲き --千朵開
秋天摘心、以一鉢直径3~4 公尺左右,花開規則排列呈半球状沒有間隙。
http://www.makiko7.com/img/giku10.JPG
家菊
圖
http://commons.wikimedia.org/wiki/Chrys ... uselang=ja
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管狀
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http://commons.wikimedia.org/wiki/File: ... olium4.jpg
http://commons.wikimedia.org/wiki/File: ... olium5.jpg
http://commons.wikimedia.org/wiki/File: ... folium.jpg
圖
http://kagiken.co.jp/new/kojimachi/hana-kiku_large.html
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