防老癡 吃咖哩 日美研究支持

歡迎大家來聊天,這裡不討論健保,大家放輕鬆,什麼都可以談,都可以來聊聊,但是政治相關文章不要在這裡談!

版主: 版主006

回覆文章
頭像
A-HSIEN
V4
V4
文章: 4753
註冊時間: 週二 6月 05, 2007 11:44 am

防老癡 吃咖哩 日美研究支持

文章 A-HSIEN »

更新日期:2008/08/19 16:05
一種從咖喱香料「姜黃」中提取的物質具有提高記憶力的功效,這一成果為預防阿茲海默症等疾病的研究提供了新的方向。


新華網報導,印度人喜歡食用咖喱,印度的阿茲海默症患者數量相對少,這引起日本和美國研究人員興趣,他們研究了咖喱中含有的各種調味香料的作用,結果發現姜黃有著防止腦神經細胞損傷、改善腦神經細胞功能的作用。


研究人員推測,姜黃中的特定物質很可能直接在大腦掌管記憶的海馬區部位發生作用,讓它保持活躍。
頭像
sjchen
V3
V3
文章: 3250
註冊時間: 週三 3月 19, 2008 9:45 am
來自: 中壢平鎮

Re: 防老癡 吃咖哩 日美研究支持

文章 sjchen »

咖喱

MY FAVOR!!!!
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒 !!!
頭像
A-HSIEN
V4
V4
文章: 4753
註冊時間: 週二 6月 05, 2007 11:44 am

Re: 防老癡 吃咖哩 日美研究支持

文章 A-HSIEN »

sjchen 寫:咖喱

MY FAVOR!!!!

(GOODJOB) (三八萌)
xkuk
註冊會員
註冊會員
文章: 18245
註冊時間: 週日 11月 10, 2024 2:04 pm

Re: 防老癡 吃咖哩 日美研究支持

文章 xkuk »

回覆文章

回到「★ 談天說地,無所不談,就是不談政治」