http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/life/20131210/306535/
金門鱟魚悲歌 藍議員籲當特色餐
2013年12月10日15:56
【王中聖╱金門報導】有灘地活化石美譽的鱟魚近年來在離島金門因建設破壞棲地導致生存迭受威脅,金門縣水試所平日除了積極復育更在昨日舉辦鱟文創發表會,不過到場的國民黨籍縣議員楊永立卻語出驚人要求水試所開發「鱟魚特色餐」,並指鱟魚在國外因數量眾多早成為「世界公害」,此語一出遭當地民眾痛斥「沒文化沒知識」,如果真的鱟滿為患還需要保育嗎?
對於楊永立的「要求」,水試所長柯逢樟表示,那是議員的個人言論,站在保育的角度怎能把鱟宰來吃當作觀光推廣?柯並稱楊永立所指的「鱟滿為患」根本是誤把馮京當馬涼,物種不同不能相提並論。
聽聞議員要推鱟魚風味餐,網友Peter Le說,老鼠蟑螂數量也多到嚇人,數量太多也會影響發展,他(指楊永立)怎麼不吃老鼠蟑螂?陳姓民眾則諷刺議員學識豐富!就連旅遊業者也說宰殺鱟魚要是真拿出來推廣,一定會引發負面效應,說不定有人會發起拒遊金門的活動,要求議員不要亂講話!
據中研院及水試所究資料顯示,中華鱟是全世界四種馬蹄蟹之一,鱟的祖先出現在地質歷史時期古生代的泥盆紀,是地球上最古老的動物之一,與早已滅絕的三葉蟲是近親。鱟的生長速度緩慢,需經9~12年的時間才達到成熟繁殖。目前全世界的鱟人工養殖紀錄由澎湖水試所保持,不過仍未達成完全人工自然繁殖,可見其復育之難度。
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我比較贊成發展“水母”特色餐。
金門鱟魚悲歌 藍議員籲當特色餐
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Re: 金門鱟魚悲歌 藍議員籲當特色餐
要吃的下去ㄚ
20年前在金門當兵時
阿兵哥在海邊就可以抓到
我是沒吃過
不過聽說腥味很重
20年前在金門當兵時
阿兵哥在海邊就可以抓到
我是沒吃過
不過聽說腥味很重
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Re: 金門鱟魚悲歌 藍議員籲當特色餐
brian1968 寫:那種生物根本就不好吃
如果好吃早就絕種了
沒絕種是因為金門保護得好(戰地的關係?)
在澎湖, 已經很少看得到
在台灣沿海, 更是已經絕跡