醫聲論壇

yoyo 寫:到歐洲,日本
水大部份都是可以生飲的
這個可以也省了...

Q01. 何謂生飲？BRITA過濾水可以生飲嗎? 解答
合格的自來水，若原已可生飲，則自然可以生飲，但若自來水因為水塔或水管疑慮而需煮沸飲用者，則建議過濾後再經煮沸後飲用。
一般"生飲"的概念就是可以"殺菌"，在日常生活中它和煮開水是同一概念與位階的。
如果一支濾水器宣稱可以生飲，那表示它有中空絲膜或RO膜（細微孔徑）可以濾除細菌（一般售價從2,000到20,000元不等），或紫外線（UV）可以殺菌（但波長會有變化或燈管會被污垢包覆就會失效），但是它們的過濾效果與品質並沒有在”生飲”這個概念下被保證。如果一個濾水器不能去除石灰質與重金屬，即使它在一段使用時間內保證”生飲”，就濾水器而言，它還是不足的！一般而言，泡一杯紅茶比一比顏色是最快速有效的檢驗工具，如果泡茶比色不能成功，至少你買的並不是千足的濾水器。至於”殺菌”的問題，一般而言，煮沸法是WTO（世衛組織）推介最好的殺菌方式，家家可做，其實不必花大錢去追尋了。